千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

蜂蜜烤肘子,懒人版怎么做又香又好吃

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

卤肘子 :1个

辅料

芝麻 :15
花生碎 :30
孜然10
油 :15
蜂蜜30
烤肉粘料 :30
胡椒粉少许

具体步骤

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第2张

1.将油和蜂蜜放在一起调匀。

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第3张

2.把卤肘子去骨剖开,放在有锡纸的烤盘中。

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第4张

3.烤箱200度上下火烤15分钟后

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第5张

4.表面要刷上蜂蜜油汁烤。

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第6张

5.翻到皮朝上面继续烤15分钟

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第7张

6.把孜然,芝麻,花生碎,烤肉粘料等调成粉。

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好的肘子马上撒上干料。

蜂蜜烤肘子-懒人版怎么做好吃又简单 第9张

8.切成小块即可食用。

烹饪技巧

超市或调味料市场有卖烤肉干粘料的,里面有咖喱粉等香料,有咸味直接粘食,没有可以自己用咖喱粉,桃酥沫,盐,花生碎,孜然芝麻等调配。