香飘的紫薯发糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 ：80
小麦面粉 ：200

辅料

酵母 ：适量

具体步骤

1.紫薯洗净，放入蒸锅蒸熟

2.去掉外皮，备用

3.用勺子弄碎

4.把面粉加入其中，加入酵母和成面团

5.蒸隔上抹少许油，把面团房子上面，盖上保鲜袋让其发酵

6.带面团发至两倍大时，撒上芝麻，上锅蒸十分钟即可

7.切块，开吃了

烹饪技巧

蒸隔上可以放油，也可以放面粉的。是为了不让发糕粘在上面。