美味炒莲花白怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

莲花白富含维生素，一道制作方法简单快捷的美味炒莲花白让人充分体会到美食的美好。而且色泽清新诱人，惹人胃口大开，清脆爽口让人回味无穷。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是让人心情大好。喜爱美食的朋友绝对不可错过。

主料

莲花菜 ：1个
西红柿 ：1个
青椒 ：1个
豆腐 ：1块

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.挑选一个小个子莲花菜，切小碎片。

2.在将豆腐切块，西红柿切碎，青椒切丝。

3.锅中放入油后，加入葱花爆香。然后放入豆瓣酱调香。

4.将莲花白倒入翻炒。

5.然后倒上酱油，放入调味品（鸡精、姜面和胡椒粉）。

6.最后加入豆腐西红柿和青椒，翻炒5分钟即可。

烹饪技巧

无