千味醉酥炸咖哩花枝怎么做又香又好吃
美食菜谱3.17W
主料
花枝 ：300公克地瓜粉 ：1大匙
香菜 ：适量
辣味咖哩腌酱 ：适量
咖哩粉 ：1大匙
辣椒粉 ：1/4小匙
椰糖 ：1/4小匙
鱼露 ：1/4小匙
辅料
具体步骤
1. 将辣味咖哩腌酱混合均匀备用。
2. 将洗净去表面硬膜，再去除内脏后切块。
3. 作法2的花枝块加入辣味咖哩腌酱腌约5分钟备用。
4. 于作法3中加入地瓜粉拌匀备用。
5. 热锅，倒入稍多的油，待油温热至180℃，放入作法4的花枝块炸至表面金黄且熟透。
6. 将作法5的花枝块捞出沥油后盛盘，搭上香菜即可。
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