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家常酥炸双色咖哩花椰怎么做又香又好吃

家常酥炸双色咖哩花椰怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

青花椰菜 :15公克
白花椰菜 :15公克
粉浆 :2大匙
鸡蛋1颗
盐 :1/4小匙
黄咖哩粉 :1大匙
起司粉 :1大匙

辅料

具体步骤

1. 青花椰菜、白花椰菜洗净削除外表粗纤维,切小朵备用。

2. 将粉浆材料放入大碗中调匀,放入作法1青花椰菜、白花椰菜拌匀,备用。

3. 热锅倒入适量油烧热至油温约200℃,依序放入作法2青花椰菜、白花椰菜,以中火油炸至外表呈金黄色,捞出沥干油脂即可。