享瘦冰饮苦瓜绿豆汁怎么做又香又好吃
美食菜谱2.47W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
煮好的绿豆(或成品绿豆) :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
陈皮各一片 :适量
冰块 :适量
主料
苦瓜一个 :适量煮好的绿豆(或成品绿豆) :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
陈皮各一片 :适量
冰块 :适量
辅料
具体步骤
1. 将苦瓜洗净以后去瓤,切成片,放入锅内,加入姜,陈皮,加清水(没过苦瓜),大火煮开后,改小火煮至苦瓜变色即可滤出苦瓜水晾凉
2. 将1:2的比例将冰糖和水熬成糖水
3. 在搅拌机内放入15ml苦瓜汁,一汤匙绿豆,一匙糖水,适量冰块,然后充分搅匀即可
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