美味的柚子皮嵌肉怎么做又香又好吃
喜欢吃柚子的同学一般都是将柚子当做一种水果吃,柚子甜甜的,含有丰富的维生素。非常适合小孩子和老人吃。那么柚子加上肉片,把它们嵌在一起又会发生怎样的碰撞呢。听起来我都已经垂涎欲滴了。这道菜就是柚子皮嵌肉香香的味道加上茄子和肉,喜欢吃肉的小伙伴们不妨赶紧试试吧。
主料
肉 :适量辅料
柚子皮 :适量盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份;猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅;
2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
3.再把牛奶全部倒进去,搅拌
4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
坐锅点火,待油热后,放入柚子,塞肉的面向下,煎至变色,加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒,勾芡即可。
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