剥皮的柚子可以保存多久,如何挑选柚子
每到中秋节的时候,有些地方会有吃柚子以及拿柚子当做礼品赠送给亲朋好友的习俗。有些时候为了招待客人,剥的柚子数量可能相对比较多,吃不完,那么剥皮的柚子可以保存多久?
一、剥皮的柚子可以保存多久
如果柚子已经剥皮,一般可以存放2~3天的时间。如果超过这个时间,柚子里面的水分就会很容易流失,从而使得柚子的口感比较差。如果家里买的柚子吃不完,最好能够将多余的柚子用保鲜膜包起来,然后将它们放入冰箱里面保鲜,这样子可以将柚子里面的水分尽量的留在柚子里久一些。
二、如何挑选柚子
1. 看大小:我们挑选柚子一般是挑选个头比较大的,这是因为个头比较大的柚子的成熟度相对于小的柚子的成熟度要好。成熟度比较高的柚子相对于不怎么成熟的柚子而言,口感要好得多,会更加的甜,不成熟的柚子吃起来的口感相对比较酸。
2. 看形状:当我们已经选定一些大小比较合适的柚子后,我们就要查看这些柚子的形状。如果我们看到的柚子上部比较尖,但是底部比较平,这样子柚子口感相对会比较好。当然也并不是说,上部分越尖越好。如果上部分太尖,柚子里面所含有的果肉会相对比较少。
3. 闻气味:如果我们靠近柚子的时候,能闻到一股比较浓重的柚子的味道,那么这样子柚子是比较成熟的。越成熟的柚子,它散发出来的气味就会越加浓郁。
4. 看硬度:如果我们用手去轻轻捏柚子时,能够感觉到柚子比较硬,这就表明这颗柚子的皮是比较薄的,皮薄的柚子里面的果肉会相对比较多。
剥皮的柚子可以保存多久是我们生活当中经常遇到的问题。现在大家应该知道剥皮的柚子存放的时间是有限度的,如果我们想吃到好吃的柚子,还是要尽量在柚子水分比较充足时把它们吃进肚子里。柚子除了里面的肉可以吃,有些地方也会拿柚子皮来当菜肴煮来吃,很有特点。
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