酸奶变酸能不能喝,如何正确保存酸奶
在我们的日常生活当中,大家都离不开奶类食品。奶类食品品种有很多,而我们平时最长,吃的买的食品,除了牛奶之外就是酸奶了,很多人都喜欢在逛超市的时候购买很多的酸奶放到冰箱里面储存,这样可以在短时间内不用再去超市购买了,然而买回来的酸奶,有的时候品尝一下会发现已经变酸了,那么酸奶变酸能不能喝呢?
一、酸奶变酸能不能喝
如果酸奶变酸了就不要再喝了。相信大家都喝过酸奶,酸奶之所以被叫做酸奶,也正是因为这种奶类是经过特殊的处理,发酵之后变成的,因此喝起来的味道是有酸味的。但是酸奶正常的酸味比较小,如果我们在喝奶的过程当中,发现酸奶的味道变得比以前要算的话,一般都是因为储存不当而导致酸奶变质了,这个时候如果继续喝的话,非常容易出现拉肚子的情况。
二、如何正确保存酸奶
1.冰箱冷藏保存法
从超市里面买回来的酸奶,最好是放在冰箱冷藏保存,一般酸奶保存的最好的温度是在5度左右,如果是一些添加剂比较多的酸奶的话,存放的时间会长一点大概在30天左右的时间,但如果是一些纯天然的酸奶的话,放置的时间就会比较短,一般只有7天的时间。
2.常温保存法
酸奶也是可以放在常温的环境下进行保存的,尤其是在冬天的时候,一般家里面温度都不会很高,这个时候只需要将酸奶放到一个阴凉的地方就可以,保存的时间和在冰箱里的时间都是一样的。
酸奶变酸能不能喝?如果买回来的酸奶发现变酸的话,那么就不要喝了,并且提醒大家酸奶保存的时候一定要看酸奶的保质期,一般超过了保质期的时候也是不能再喝的。酸奶对于我们的胃肠道有着非常好的消化作用,建议大家可以在日常生活当中多喝一些酸奶。
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