口感比较好的番茄奶酪煎饼怎么做又香又好吃
番茄奶酪煎饼是番茄做成的一款饼,这款饼的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,对身体也是比较好的一款选择,可以多吃,这款饼的口感比较不错,爱吃的人非常的多,孩子也是比较喜欢吃的一款饼,多吃对于身体也是比较好的,可以多吃的美食
主料
面粉 :适量辅料
番茄 :适量奶酪 :适量
具体步骤
把A料混合搅拌均匀直到没有面粉颗粒为止,太稠可以加少量的水,搅拌方向要一致。
锅里放入一勺半面浆,迅速360度晃动平底锅,使面浆均匀。(早上做时没拍这个步骤,用水替代下)
小火,半分钟后打上一个鸡蛋,用平铲轻轻的在面饼上搅匀鸡蛋铺满到整个面饼上。放少许黑胡椒。
面饼周围微微翘起,用手转动饼皮,借助平铲翻面,有鸡蛋的一面向下,根据自己喜欢吃鸡蛋老嫩程度煎好再翻面,准备放B材料。
芝士切片,均匀摆到面饼上,放火腿挤上沙拉酱,番茄酱。
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