好吃可口的丝瓜奶酪煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丝瓜奶酪煎饼是由丝瓜、奶酪等主料，搭配盐等配料烹饪而成的一道菜，制作过程简单有趣，准备的食材也不繁琐。适合携带出门，例如野餐等的时候食用，也可以当下午茶品尝哦，丝瓜营养价值高，含多种维生素以及蛋白质等。快来学着试做一下吧。

主料

丝瓜 ：3根
鸡蛋 ：1个
奶酪 ：50
面粉 ：100

辅料

盐 ：4

具体步骤

小肉丝瓜三根

把丝瓜皮刮掉、洗干净

把丝瓜切成细细的丝

加一个鸡蛋、适量盐，搅拌均匀

加适量水、面粉搅拌均匀

搅拌成这样的面糊就可以开始做了

锅底放适量油烧热，倒入面糊、摊开，调小火慢慢煎

一面煎好了再翻过来煎另一面

洒上适量奶酪，我是买的做披萨用的那种奶酪

然后把饼对折，慢慢煎至奶酪化开，