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焦香美味的姜葱蚝油鸡怎么做又香又好吃

焦香美味的姜葱蚝油鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

一直简单土鸡就可以煸炒成一道美味是菜肴,外焦里嫩的鸡块,吃起来焦香美味,焦焦的表皮和里面鲜嫩的鸡肉形成对比,口感更加丰富,只用几种简单的调料就可以让鸡肉变得美味可口,这道姜葱蚝油鸡,制作简单方便,一道简单的家常小炒,喜欢的可以试试。

主料

土鸡 :半只

辅料

葱 :2根
糖 :5
耗油 :适量
花生油适量
姜 :适量

具体步骤

准备好食材

鸡洗净,剁件

葱切段,分出葱白,姜切片

.下油锅,把姜葱炒香

接着把土鸡放入锅里煎

土鸡两面煎至金黄色

土鸡煎至金黄色后加入蚝油,翻炒几下,使鸡块均匀入味

加入白糖调味,翻炒几下

.待鸡块熟透,加入葱段提鲜即可

烹饪技巧

煎至过程中,要转小火