美味的手工椰蓉面包怎么做又香又好吃
手工椰蓉面包,这款点心滋味香喷喷的,香气扑面而来,让人食之难忘哦。这款手工椰蓉面包美食口感不错,色彩也让人赏心悦目,营养更是丰富哦。很多人都喜欢这道手工椰蓉面包美食,它做法简单,在讲求效率的生活中,可以很好的满足人们的需要。
主料
面粉 :适量辅料
黄油 :适量椰蓉 :适量
糖 :适量
全蛋液 :适量
具体步骤
手工和面,注意醒发。如遇温度不够,需在水浴中加热醒发。面团增大到二至三倍,有较强的延展性即可。
做椰蓉馅:黄油 椰蓉 糖 ,全蛋液,搅拌均匀即可!
面皮擀成三至四厘米的饼状,馅儿铺在上面,留一端不铺,闭合封口用。
起成圆柱形。从一头切开,注意头部要不要切断。
卷将两部分像拧麻花一样,拧得越紧,做出的层越多。然后从头至尾盘起来。
表面刷蛋液,放置于烤盘中,预热180度,35到40分钟。
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