冰糖桔怎么吃比较好,你会这样吃吗
桔子的品种很多,但是要说最好吃的一种桔子品种,应该就是冰糖桔了。冰糖桔产自于广东清新县,是中国地理性标志的产品,这种桔子果实比较小,但是它的肉质非常饱满,而且甜度非常高,因此受到大家的喜欢。那么平时我们买回来的这种冰糖桔怎么吃比较好呢?下面小编就来跟大家聊一聊关于冰糖桔的吃法。
冰糖桔怎么吃比较好,你会这样吃吗
一、直接剥皮食用
冰糖桔的甜度非常高,而且果肉小没有果核,所以我们可以把它直接剥皮食用。成熟的冰糖桔吃上去非常的甜,没有什么酸味,而且不像其他的橘子会有渣,冰糖桔嚼几下之后几乎就会全部化为果肉,没有任何的渣会留在嘴里,所以口感比较好。而且它的果肉会比较小一点,更适合老人与孩子来咀嚼,所以平时我们可以买一些冰糖桔回来直接剥着吃。
二、制作冰糖桔果酱
在冰糖桔大量上市的时候,价格的非常便宜,这时候我们就可以多买一些冰糖取回来。然后将它的果皮去掉,取出里面的果肉,把它放入到锅中。接着倒入适量的水和冰糖进行熬制,熬成的冰糖桔果酱非常的好吃,可以把它放在玻璃瓶里面储存。平时可以当做小零食来舀上一勺,或者是冲水喝,当然我们还可以把它涂在面包上也是非常不错的,可以作为一种果酱来食用。
三、冰糖桔甜汤
好多小伙伴都喜欢吃甜汤,会把各种各样的水果切成块放入到锅中,加入水与蜂蜜一起来炖煮,非常的好吃。那么冰糖桔也是可以用来制作甜汤的,而且由于冰糖桔的个头非常小,所以根本不需要切,把它的外皮剥开就可以直接放在水里面去炖煮。而且冰糖桔比较甜,所以炖煮出来的口味也比较好,放入口中的口感也特别好,没有平时的桔子的那种果渣,所以做甜品势非常不错的选择。
四、冰糖桔炖银耳
平时我们可以用新鲜的冰糖桔的果肉和银耳放在一起炖煮成甜品,这样吃上去那会有美容养颜的效果,尤其对女性吃了比较好。所以我们可以在家里的话做一些冰糖炖银耳或者冰糖炖红枣之类的炖品来食用。
以上就是关于冰糖桔的一些吃法,不知道小伙伴对于小编推荐的这几种吃法更倾向于哪一种呢?其实不管哪一种吃法都能够品出冰糖桔的味道,所以小伙伴如果平时喜欢吃的话,那么多买一些冰糖去吃吧。而且冰糖桔多吃也不容易上火,不用担心内火过旺,是非常不错的一款水果,值得购买品尝。
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