可口的酸甜冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

冬瓜是很好吃的，我觉得，我每次做火锅，吃冒菜的时候都喜欢加一点冬瓜，因为冬瓜很解腻，然后吃起来也是很清新的，我非常的喜欢吃，而且冬瓜又便宜，每次煮好了以后冬瓜都是很晶莹的感觉，这次我就买了冬瓜做酸甜冬瓜汤，汤非常的好喝，开胃。

主料

冬瓜 ：500
番茄 ：1个
玻璃 ：一半

辅料

白糖 ：量少

具体步骤

1.冬瓜削皮，切块

2.放入锅中煮开

3.选用较青的番茄，在尾部划十字，放入锅中煮

4.煮至番茄皮裂开，就可以了

5.将剥好皮的番茄切粒（小心烫），菠萝也切粒

6.煮软的冬瓜放入料理机加两勺煮冬瓜的汤，打成泥，将锅中的水倒掉一些，再倒入冬瓜泥。

7.煮至冬瓜泥起小泡（记得边煮边搅拌），放入白糖和切好的番茄、菠萝粒就OK了√