千味醉可口的冬瓜鱼头汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.18W
主料
冬瓜 ：500鱼头 ：300
辅料
盐 ：适量油 ：适量
姜 ：少许
具体步骤
1.准备好鱼头
2.准备好冬瓜
3.冬瓜连皮切大块
4.姜拍扁，放入汤锅中
5.加入冬瓜
6.盖上盖，中火煲
7.起油锅，放入鱼头
8.翻面，煎至两面金黄色
9.加入鱼头，煲20分钟左右
10.加入盐调味即可
11.盛出
冬瓜连皮煲
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