咸香的盐水五香蟹怎么做又香又好吃
咸香的盐水五香蟹肉。大家都喜欢吃大闸蟹。众所周知蟹肉十分可口,且富有多种人体所需营养和微量物质,而盐水五香蟹更是一道美味爽口的家常菜,其口感香嫩,颜色艳丽的特点都广受大家的喜爱,并拥有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰的神奇功能,五香蟹对于一些病也有一定的食疗效果,如对于淤血、风湿性关节炎等。
主料
大闸蟹 :500辅料
盐 :少许鸡精 :少许
五香粉 :少许
花椒 :少许
具体步骤
1. 将新鲜的大闸蟹仔细洗净,放入锅子。
2. 加水至覆盖蟹群为止,不必太多。
3. 加入盐至少5小勺、鸡粉2小勺、五香粉2小勺、花椒数十颗。
4. 大火煮至开锅,中火煮10分钟。
5. 煮熟后控干水分,装盘。
-
窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
“最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
锡纸煎鸡翅鸡腿的做法,锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做
“以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时...