咸香的椒盐土豆怎么做又香又好吃
土豆是北方人们很钟爱的主食之一。土豆富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,比米面的营养更加全面。研究表明,每天多吃点土豆,可以减少人体的脂肪摄入,使得多余的脂肪被新陈代谢掉。土豆的做法有很多,蒸煮炸炒,各式各样。椒盐土豆是保持土豆原有的口感,加上作料的搭配,呈现咸香口感。
主料
土豆 :2个辅料
香菜 :少许椒盐粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
辣椒粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用
2.起油锅,放入少许油,待油热后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下,放入适量的盐,椒盐粉,黑胡椒粉,和辣椒粉。继续翻炒片刻后加入少许香菜即可出锅!!
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