美味的椒盐土豆饼怎么做又香又好吃
椒盐土豆饼,今天给大家带来一道特别好吃的饼,椒盐土豆饼,说起土豆饼大家都会被它的外酥里嫩的口感所吸引。吃起来还能有着土豆的绵软,而且这款饼所含的油脂很少,因为我们先用煮的办法,能保持土豆饼的水分,然后出锅的时候洒上椒盐,味道棒极了。
主料
土豆 :400辅料
油 :适量瘦肉 :适量
淀粉 :适量
糖 :适量
葱 :适量
盐 :适量
椒盐 :适量
具体步骤
1.土豆去皮切片。
2.猪肉切丁,加盐,糖腌制。
3.土豆上锅蒸熟。
4.放入料理机打成泥。
5.加入适量淀粉,盐,椒盐粉,糖,肉丁。
6.搅拌匀。
7.加入葱花拌匀。
8.烧热油,转小火,用勺子勺土豆泥入锅里煎。
9.煎至金黄转面煎。
1.土豆用料理机打比较细腻,用勺子碾的没这么细腻。2.加淀粉土豆泥很黏,或许加面粉更好。3.小火慢煎,不然很容易煎黑。
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
玫瑰花戚风的做法,玫瑰花戚风怎么做
“这个戚风表面有点开裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错,不缩腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋(3个(蛋黄和蛋白分离))低粉(60克)牛奶(40ml)辅料蛋黄用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡打粉(1/2小勺(不加泡打粉追加一个蛋白))白醋或柠...
-
双色山药的做法,双色山药怎么做
“美味爽口,山药对身体很好的哦!常吃客延年益寿滴。”食材明细主料山药(200克)辅料樱桃酱(适量)桂花酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色山药的做法步骤1、将山药去皮,切成两段放到锅里蒸20分钟左右,用筷子试一下,如果软了就拿出来。2、待晾凉之后,用刀斜切成片...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...