美味土豆青椒肉丝炒饼怎么做又香又好吃
土豆青椒肉丝炒饼这是一道风味美食哦,炒饼不知道大家有没有吃过呢,口感非常不错的,香味扑鼻,色泽非常诱人,让人难以抗拒的美味,真的算是色香味俱全了。制作过程非常的简单,在家就能轻松完成这道美味而让人引发强烈食欲的美食了。
主料
肉丝 :适量辅料
青椒 :适量具体步骤
1.准备好主材,土豆,青椒,西红柿
2.猪肉切成丝,用少量味极鲜腌制5分钟
3.腌制好的肉丝用适量淀粉搅拌均匀,备用
4.土豆去皮,叉成丝,用醋水泡1分钟,捞出,去水,备用
5.青椒洗干净,切丝备用
6.西红柿洗干净,切丁,备用
7.炒锅放入适量植物油,油温7成热,加入蒜沫,炒出香味,加入肉丝,翻炒,肉丝变色,成出备用
8.加入油,8成热,加入蒜沫,出香味,加入土豆丝大火翻炒,加入食醋,适量食盐,翻炒1分钟,加入青椒丝,西红柿丁,肉丝翻炒1分钟。再加入适量料酒。
9.饼丝放入锅内,1分钟后,翻炒,搅拌均匀后,出锅。
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