千味醉可口的麻辣豆腐的做法怎么做又香又好吃
美食菜谱1.23W
主料
豆腐 ：三斤蒜苔丁 ：四克
辅料
豆瓣酱 ：二十克味精 ：五克
红油 ：十克
具体步骤
豆子泡好，蘑成豆浆，煮沸
取一干净容器，放入卤水和石膏，倒入七十度的豆浆，搅匀
倒入模具中压实，取出，切成色子块，汆水，勺放底油，下豆瓣酱煸炒出味，下汤及所有原料炖两分钟
勾芡，淋红油，出锅即可
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