家常泡菜饼的做法,家常泡菜饼怎么做
“这个是最简易的泡菜饼,我喜欢原味的,所以没加任何其他的材料。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常泡菜饼的做法步骤
1、准备好以下食材,由于我爱吃粗粮,还不会发胖,所以选择了玉米面。
2、泡菜切碎,胡萝卜切丝,葱花若干,加少许清水,进行搅拌。打一个鸡蛋放在玉米面中。
3、将泡菜汁倒入玉米面行进行搅拌,如果干放入适量清水,差不多黏稠即可。
4、平底锅烧热,用勺子舀一勺,离锅面有一点距离,倒下去,成圆形,今天面糊糊有点稀,没成型。待饼上有气泡时,翻面烙另一面即可。
5、香喷喷的原汁原味的泡菜饼出锅啦
小窍门
泡菜里面加洋葱,火腿丁也非常好吃,大火烧锅,小火烙饼,要不容易糊。
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