千味醉

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自制牛角包怎么做又香又好吃

自制牛角包怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟

主料

全麦粉 :300
鸡蛋1个
黄油30
水 :120

辅料

盐 :3

具体步骤

1. 全麦粉、酵母、鸡蛋、水和成面团

2. 面团揉到有一定筋性时加入盐和黄油,揉至完全扩展

3. 面团饧一个小时,分割成小剂,造型,饧一个小时

4. 刷全蛋液,入烤箱210度18分钟即可。