西葫芦炒木耳自制怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水发木耳 ：80
西葫芦 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少量

具体步骤

1.西葫芦洗净切薄片。

2.木耳择小朵，胡萝卜切薄片。

3.锅中放油加入木耳及胡萝卜翻炒一分钟。

4.加入西葫芦翻炒。

5.待西葫芦软烂时加盐及蚝油调味即可。

烹饪技巧

放入木耳时要小火，以防木耳溅油。