好吃的五香萝卜肉丸子怎么做又香又好吃
那天回家,爷爷说家里白萝卜很多,菜园就有很多,叫我随便去拔几个吃个够,后来奶奶叫我做五香萝卜肉丸子,味道很好吃的,萝卜是新鲜的,我自己去拔回来的,吃萝卜对身体也有好处,哈哈丸子真的是肉多,萝卜又多,爷爷也交代我要多吃,哈哈,味道真的是家里的感觉啊,大家都可以试试噢。
主料
白萝卜 :500猪肉 :250
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
葱 :适量
五香粉 :适量
面粉 :适量
具体步骤
准备好食材
肉末放入大碗,加料酒,盐,糖,五香粉,
再放入生抽,鸡精,搅拌入味,
白萝卜去皮洗净,用刨子刨成丝,加些盐揉匀,
把肉末放入萝卜丝里,
磕入二个鸡蛋,搅拌匀,
放入适量面粉,放入葱花
搅拌上劲,手心里抹些水,把适量萝卜肉末馅放入手心来去倒几下,做成小丸子,
锅里放入400克植物油,6分热时放入小丸子,
中火炸至表面金黄色,捞出,
全部炸好后再复炸一下,捞出控油即可上桌。
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎么做
“这款美国时尚点心,带着浓浓的Chocolate,细腻的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的组合,讨人的喜欢。盼望着,期待着...终于出炉了。咬一口,是那样地惊喜,今天不是情人节,却也那么甜蜜。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”食材明细主料Chocolatesandw(12个)Crea...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...