银杏营养价值高吗,女人吃银杏有好处吗
银杏又名白果,既是干果的一种也是一味中药,其中多种富含维生素以及不饱和酸,有着很高的营养价值,如果有腹泻或者哮喘都可以适量食用。那么,银杏的营养价值到底有多高?作为女性朋友,经常吃银杏对身体到底有多少好处吗?下面我们来看一下。
一、银杏营养价值
1、银杏果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。
2、银杏果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
3、每100g鲜银杏果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。
二、女人吃银杏的好处
1、延缓衰老
由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。
2、消灭杀菌
银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。
3、美白祛斑
由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。
4、预防心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。
5、促进血液流动
在吃银杏的时候,还能够有效的促进血液流动,血液的流动对于保持容颜有非常好的帮助。
食用银杏能够防止血液发生凝集的情况,对于改善血液循环、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流动顺畅了,对于调节、改善身体好处极大,也能够让人显现出年轻的一面。
6、去除皱纹
造成一个人显现出苍老的一面,还会因为皱纹增多,食用银杏能够吸收其中的黄酮醇物质,这种物质能够有效的清除体内自由基,不断的保护真皮层细胞,对于改善血液循环,防止细胞被氧化有一定的作用,进而能够不断的消除皱纹。
7、化解瘀血
对处于生理期的女性来说,经血要是流通不畅会造成凝滞的情况,容易造成妇科疾病的出现,这个时候适当的食用银杏能够有效的化解瘀血。
银杏是常见的化解瘀血的食材,其中有丰富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,能够有效的通血管。
身体中凝滞的血管流通顺畅,对于身体调节有非常好的帮助,能够有效的避免出现早衰的情况,进而能够让人显现出年轻的一面。
通过上文我们可以知道,从营养学的角度来说,银杏营养价值还是很高的,对人体能起到很好的补充营养的作用,特别是对广大女性朋友更是滋补佳品。但是要注意的是,银杏有一定毒性,因此不宜一次食用过多,尤其是婴幼儿儿更是如此,这样才能发挥银杏最大的营养效果。
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