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家常冬瓜西红柿疙瘩汤怎么做又香又好吃

家常冬瓜西红柿疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :适量
冬瓜 :适量
鸡蛋(根据个人口味) :适量
虾仁/扇贝丁 :适量
面粉 :适量
肉末 :适量

辅料

姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

1. 将姜蒜切斯备好,西红柿去皮,冬瓜切薄片

2. 锅中加少许油放入姜蒜和肉末,少量盐 ,放入西红柿,带西红柿炒出汁放入水和冬瓜

3. 开锅后放入虾仁,在放入面疙瘩,开锅后放入打散的鸡蛋,盖上锅盖焖几分钟即可