羊肉熬茄子怎么做又香又好吃
羊肉,而且这是一种荤素搭配,不然好累种东西我们都知道,切字是一种方案,抗癌的一种非常好的一种营养非常均衡,当然羊肉,也是非常的不错,有助于人体每天所需要的营养物质的摄取作用非常的显著,回来试试吧。
主料
羊肉 :适量辅料
花椒粉 :适量八角 :适量
具体步骤
先准备土豆,洗好切条。
然后准备粉和豆腐,将豆腐也切条。
之前准备好的冻羊肉。
去年凉干的茄子。
将干的茄子用热水泡发,饭后沥干。
锅中放入适量的油后,加入葱花爆香。
然后加入茄子翻炒均匀。
加入适量的盐。
然后在加入准备好的羊肉,翻炒片刻。
下入土豆条。倒入适量的水,水位超过土豆条。
熬制一会后,在加入冻豆腐条和粉条。
熬制10分钟即可。
羊肉一定要挑选那些非常新鲜,有一种特殊香味的那种。
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