美味的熬羊肉汤,怎么做又香又好吃
这道美味的熬羊肉汤 还是比较家常的一道菜,是经过炖煮以后的羊肉,他的肉变得非常酥烂,而且汤汁也非常的鲜香,清甜,里面还加入了一些羊骨头,使得他的通知味道变得更加的浓郁,适合用来当作下饭菜,赶紧跟着小编来试一试这道美味的羊肉汤吧。
主料
羊肉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
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