超市买的带鱼段还需要清洗吗
带鱼属于海鱼带鱼的一种,除了在水产市场可以见到,现在很多超市也有包装好的带鱼段售卖。那超市买的带鱼段还需要清洗吗?应该怎么处理呢?一起来瞧瞧吧。
一、超市买的带鱼段还需要清洗吗
超市买回来的带鱼段一般都是用保鲜盒和保鲜膜装好密封的,但是在包装的过程中或多或少的不能将其完全的清理干净,所以为了吃的更加卫生和放心,买回来后应该清洗一下,这样才能放心的吃。而且有的带鱼段是没有清理掉鱼内脏的,所以买回来后还要自己将它清理干净才可以食用。所以在超市买回来的带鱼段还是建议自己再亲自清洗一下比较好。
二、带鱼段应该如何处理
1.用清水洗
买回来的带鱼段可以放在清水里先浸泡一下,然后放在流动的自来水当中清洗。注意在清洗的时候动作要轻柔,不要用力搓洗,避免在清洗的过程中将带鱼段洗碎。
2.开水烫
包装好的带鱼段放置一段时间后表面会起黏液,所以在家需要处理一下。可以准备80度左右的开水,然后将带鱼段放入开水当中去烫上5分钟左右。烫好后捞出再用清水冲洗干净就可以了。
3.盐水洗
带鱼表面有一层银脂,有些人不喜欢这一层脂肪,那可以用盐水去清洗,将带鱼表面的银脂去除,又能够保证带鱼段成型不被破坏。在清洗的时候,可以选用小牙刷轻轻刷一下,这样也能够很好的去除表面的银脂,这样吃起来也比较好。
超市买的带鱼段还需要清洗吗?答案是肯定要清洗的,毕竟自己亲自洗的食物才能放心食用。带鱼的营养价值非常高,口感也比较好,可以烹制很多口味,所以平时大家可以买带鱼回来多烹制几种不同的口味来品尝一下,看看哪种口味最好吃。
-
水产品分为哪几类,多吃水产品的好处是什么
水产品,已是人们饭桌上的一道美食,但是人们对于水产品仍有些不了解,今天我整理了两个关于水产品的问题:水产品分为哪几类?多吃水产品的好处是什么?感兴趣的就往下看吧。一、水产品分为哪几类水产品是可以从很多方面来分的,所以这也让很多人分不清到底水产品是什么?到底...
-
海胆怎么处理,海胆的种类有哪些
海胆多为球形或心形,有着海中刺客之称,它肉质鲜美,营养丰富,人们把它捕了以后经过处理可以食用。但很多人对活海胆的处理方法并不了解,那么海胆怎么处理呢?海胆的种类有哪些呢?一、海胆怎么处理平时人们吃海胆都要选择那些鲜活的新鲜海大,但这样的海胆在处理时要多加...
-
鲅鱼是什么鱼,做鲅鱼的时候需要注意什么
鱼肉的味道十分鲜美,而且做出来的鱼汤,也非常好喝营养价值非常高,特别适合一些正在长身体的青少年人群或者一些老人们,我们在做鱼的时候经常会选用鲅鱼,那么鲅鱼是什么鱼呢?做鲅鱼的时候需要注意什么呢?一、鲅鱼是什么鱼鲅鱼是一种海鱼,它生长在海域中,而且营养价值非...
-
干海参保质期多久,干海参多少钱一斤
由于现在的技术越来越先进,很多不适合制作成干产品的食物,也都慢慢可以制作了。干的产品可以进行比较长时间的保存,并且营养有时会更高。那么,干海参保质期多久?干海参多少钱一斤?一、干海参保质期多久很多人不了解什么是干海参,其实干海参就是经过加工之后的海参制...