坚果类食物有哪些,坚果做成的美食有哪些
坚果是我们常吃的一种休闲小零食,一边看电视,一边吃坚果,美好的时光就是这样度过的,坚果既可以单独吃,也可以做成沙拉或者甜点的配料,坚果类食物有很多,大家知道有哪些吗?
一、坚果类食物
坚果类的食物有很多,主要包括:杏仁、榛子、松子、板栗、葵花籽、南瓜子、开心果、核桃、碧根果、莲子、蚕豆、夏威夷果、白果、花生、白案等等。
二、坚果做成的美食
1.坚果能量棒
坚果能量棒是用坚果、蜂蜜、糖做成的甜点,吃起来甜而不腻,给人以无限的能量。
2.葡萄干坚果面包
这是一款没有加植物油和糖的硬面包,吃起来又脆又硬,既健康,又能充分满足食欲。
3.糖霜坚果
糖霜坚果融合了杏仁、核桃、葵瓜子等,吃起来脆脆的,各种口味都有,能够最大程度的满足吃货的要求。
4.坚果蛋糕
蛋糕与坚果的搭配,就像是大闸蟹与酒的搭配一样,让人吃起来便欲罢不能。
5.坚果南瓜泥
想要减肥却不能吃甜点,这就很难受了。不要担心,我推荐大家吃这款低热量又香甜的坚果南瓜泥,香甜又好吃,非常适合想要保持身材的小伙伴哦。
三、如何挑选散装的坚果
1.松子
首先,我们抓一点松子放在手上,轻轻地放在鼻尖闻一闻有没有陈味、霉味。最后,看果仁。优质的松子果实饱满,不油腻。我们在挑选的适合可以剥开壳看看果仁是否饱满、是否油腻。
2.开心果
第一步,看开口,自然裂口的开心果才是成熟的,开口更大的就是自然裂开,第二步,看果仁颜色。成熟的开心果的果仁是绿色的。第三步,看外壳颜色。优质的开心果其外壳颜色是咖啡色。
很多美食都含有坚果,我推荐的坚果能量棒、葡萄干坚果面包、糖霜坚果、坚果蛋糕、坚果南瓜泥这几款小零食补脑又健康,喜欢的小伙伴不妨买来尝一尝,不过,坚果的热量较高,尤其是加工后的坚果,所以,想保持身材的小伙伴别吃太多。
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