坚果零食有哪些品种
坚果它是植物的果实,它的果皮比较坚硬,里面还有种子。我们平时吃到的坚果,就是用这些种子来加工制作而成的。坚果不仅在中国有,在国外也会有。坚果不仅好吃,而且坚果中富含的不饱和脂肪酸、卵磷脂等等对我们的人体有非常大的功效,经常会听别人说吃坚果可以补脑,这不是没有道理的。因此平时我们所吃的坚果零食品种非常多,选择性很大,今天我们就一起来聊一聊好吃的坚果都有哪些吧。
坚果零食有哪些品种
一、野生核桃
野生核桃的颗粒比较小,通过炒制之后,我们吃它里面的果肉。以前的野生山核桃外壳很硬不太好吃,现在通过工艺加工之后变成可以手剥的核桃,非常好吃,能够健脾补脑。
二、碧根果
碧根果的产地在美国,它也是核桃当中的一种。碧根果的外形是长的椭圆形,两头略尖,皮比较薄,剥开之后里面的果肉比较大,而且非常好吃,相对大核桃来说它的脂肪含量会少一点,因此可以经常来吃,不怕长胖。
三、开心果
开心果主要产自于伊朗,前苏联等地区,也是属于国外的进口坚果。开心果炒制之后外壳的一端会有一个开口,便于剥开外壳吃里面的果肉,它的果肉吃起来香香脆脆,非常的好吃。
四、杏仁
杏仁吃起来有一股特殊的味道,有些小伙伴不太愿意接受。但是杏仁的功效很大,而且现在很多炒制过的杏仁也是非常的好吃的,我们在吃干果的时候也可以选择杏仁来吃。
以上这些坚果零食都是我们在平时吃的比较多的坚果,当然像花生仁、瓜子仁这些其实也是属于坚果类的,我们也可以吃一点。因此喜欢吃坚果的小伙伴,可以每天吃上一把坚果,这一把坚果的品种可以各式各样,这样的话不同坚果里面所含的营养素都可以被我们人体所吸收,会营养均衡。同时吃坚果的时候可以吃一些酸奶,可以分解坚果当中的脂肪,防止肥胖。都记住了吗?
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