如何选石榴是熟了的
现在正当是吃石榴的季节,石榴富含非常丰富的维生素,而且酸酸甜甜,口感非常不错,因此很受大家的欢迎。那么如何选石榴是熟了的呢?今天就来跟大家分享几个非常实用的挑选石榴的方法,很轻松的就能选到好的石榴。
如何选石榴是熟了的
1.看颜色
石榴一般出现三种颜色,分别是青色,红色和黄色,不管是什么品种的石榴,青色的石榴都代表是没有成熟的石榴,所以如果发现所购买的石榴是青色的,那么一定不能选购。红色和黄色的石榴是根据品种来确定的,普通石榴品种成熟后都是黄色的,所以在挑选石榴的时候,可以选择黄皮石榴或者黄中带红的石榴。
2.看饱满度
新鲜的,成熟度比较好的石榴,它的籽是非常饱满的,所以从果形上就可以看出有点偏方型。如果是没有成熟的石榴,那么它的果型会圆一些,或者有点凹陷因。所以其实在挑选石榴的时候,一定要选择饱满度好,果型偏方的石榴。
3.掂分量
在挑选石榴的时候,也掂一下石榴的分量。分量和果粒的大小是成正比的,石榴个头越大,那么它的分量就越重,这说明它的成熟度以及里面果实的饱满度比较好。如果石榴看上去个头非常大,但是掂起来非常轻的话,则说明其成熟度饱满度不好。所以在挑选的时候,一定要去掂一掂分量,挑选果型大,重量重的石榴会比较好。
4.看表皮水分含量
新鲜又成熟的石榴,它的果皮是非常光滑,稍微掐一下很嫩有汁水,而且有光泽度。但是没有成熟的石榴,那么它的果皮的水分还没有那么充足,而且颜色比较暗淡,没有光泽,所以这样的石榴还是要放上一阵才能够成熟。
关于石榴的挑选方法就跟大家分享到这里。所以平时喜欢吃石榴,又觉得自己没有挑到好吃的石榴的话,用以上几个方法就可以,就可以挑出非常好的石榴了。买回来的石榴可以直接剥着吃,也可以榨汁喝,非常的不错,大家应该抓紧这一时刻来尝鲜。
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