石榴的产地在哪里,石榴是什么时候成熟
石榴,小时候最喜欢吃的东西之一。小编家里的院子里有一棵石榴树,小时候喜欢蹲在院子里,在地上放上一个竹筐,剥石榴。剥好的石榴放在太阳底下看,晶莹剔透的。好漂亮的紫红色。剥好以后的石榴放入不锈钢大桶里,用木头做成的大锤砸这些石榴肉,带到汁水喷出后,将石榴汁倒入玻璃杯中,放入冰箱内储存。石榴好吃果难剥,到底石榴的产地在哪里?石榴是什么时候成熟呢?
一、石榴的产地在哪里
石榴原产地在巴尔干半岛和伊朗,我国三江流域的3000米以内也生长了一些珍贵的野生古老石榴群。最著名的是在陕西山东四川云南四个省份,其中四川石榴最为出名,因石榴色泽艳丽切富含多种氨基酸得名。陕西的石榴红润果肉饱满,山东的石榴属于青皮石榴。安徽的石榴被称为玛瑙籽,四川的石榴为青皮软石榴,而云南的石榴多为绿籽石榴。我国也种植数量较少的酸石榴。主要是观赏的功能,现如今很多小区百姓的家门口都种植了这种观赏性的石榴。
二、石榴是什么时候成熟呢
石榴石落叶灌木,热带常绿树。因树干上有瘤状突起,树干万扭千转,故而成为石榴。可以食用的石榴花期在每年的5-6月份,石榴花颜色火红似火,果子成熟时间为每年9-10月份。用于观赏性的石榴花期可以长达五个月。每年5-10月份都开花。石榴果实成熟的标志是果皮由绿变黄,表面变成有光泽的果棱出现即可确认成熟。打开石榴果肉称红色和银白色。果实的汁液有一定甜度,黏手指,并可染色。成熟的果实一定要在阳光明媚的日子采摘,阴天下雨采摘都会影响品质。
石榴具有吉祥寓意的特点,在我国传统文化中,是吉祥吉利的意思。在古代作为洞房花烛的新人,寓意多子多福的好意头。石榴的颜色也十分鲜艳,寓意生意红红火火,日子蒸蒸日上,作为商店开业或搬新家的吉祥礼物,被人们奉为吉祥喜乐的代名词。
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