板栗南瓜可以炒吗,吃板栗南瓜要注意什么
现在正是早秋时节,是板栗南瓜大量上市的时候,由于这种小南瓜香甜可口,因此很受广大群众的喜爱,它的做法也是大家比较关心的话题,那么板栗南瓜可以炒吗?
一、板栗南瓜可以炒吗
板栗南瓜当然是可以炒着吃的,但不能直接切块下锅炒,它虽然个头不大,但内部果肉十分后事,如果直接炒几乎不可能熟透,所以炒之前一定要切块后下锅蒸十分钟左右,十分钟是最适合炒制的时间,如果太短,南瓜蒸的程度不够,炒不熟又不入味,蒸的时间太长南瓜就完全熟透,下锅时会随着翻炒散开,变得黏糊糊一团。
另外,炒板栗南瓜只需要简单放入油和盐,再按个人喜好放葱姜蒜后炒制数分钟即可,如果放入料汁,南瓜肉很容易散开或吸味过多变得咸涩,炒的时间太长南瓜也会太烂影响成菜口感。除此之外,觉得蒸制麻烦的朋友也可以直接把南瓜切开后与排骨、五花肉等肉类一起炒制红烧,这样南瓜不仅充分熟透,还吸收了肉香,也丰富了菜品的营养和口味,是非常不错的选择。
二、吃板栗南瓜要注意什么
首先,板栗南瓜最好不要与红薯等一起食用,板栗南瓜与红薯都是块茎类作物,一起食用会引起严重消化不良,造成腹胀;另外,板栗南瓜也不应与螃蟹、羊肉一起食用,板栗南瓜和这两种食材一起食用会引起便秘和痤疮。另外,制作板栗南瓜一定不要放过多的调味料,由于它质地松软,因此十分容易入味,过多的调味料会使板栗南瓜吸入油盐过多,不仅影响口味,对人体健康也有不利影响。
板栗南瓜可以炒吗?答案当然是肯定的。而且板栗南瓜粉糯甘甜,除了炒着吃以外,直接蒸着吃、与白粥一起熬着吃或是蒸熟后捣成泥做成南瓜饼都是非常不错的选择,大家可以根据自己的喜好选择喜欢的食用方式。
-
刺梨可以直接吃吗,刺梨怎么吃才好吃
有一种水果叫做刺梨,这是一种蔷薇属的植物,本应该属于花草类,却意外被人们发现了它的食用价值,因为果面表面布满毛刺而被称为“刺梨”它生长再地面以上的灌木上,果实表面呈黄褐色,果肉含有的汁水多,又因为其中富含维生素C,被人们十分喜爱。那么刺梨可以直接吃吗?刺梨怎...
-
怎样催熟桃子,桃子还有哪些品种
水果作为人类的天然补品,人们对它的需求越来越大,尤其是在酷热的夏季,水果给我们的夏季带来了一丝清凉。桃子是在夏季非常热销的一种水果,有些人在买桃子的时候会发现桃子会比较硬,口感非常的不好,想要催熟桃子来让它变软。那么怎样催熟桃子呢?桃子还有哪些品种?一、...
-
露天草莓的种植与管理小分享
草莓鲜红,柔软多汁,酸甜可口,芳香馥郁,有“水果皇后”的美称。在很多地区,人们都会种植草莓,但大多数的草莓都种植在大棚里,很少有人种植露天草莓,现在我来给大家介绍一下露天草莓的种植与管理。一、露天草莓的种植与管理1.选择合适的场地及整地草莓的生长对土壤的适应...
-
秋葵苦怎么回事,秋葵苦味怎么去除
秋葵的吃法也很多,像是当作零食,或者做菜炒着吃,并且适量的吃秋葵对身体也是很好的。但是也有些人,会说吃秋葵很苦,这可能有很多原因造成的,那么今天来说说秋葵苦怎么回事?一、秋葵苦怎么回事1.表层有残余化肥秋葵味道发苦,有可能是秋葵的表面附着没有清洗干净的残余...