水果用什么洗最干净,清洗水果应该注意什么
水果是生活中常见的食物,吃起来酸甜可口,营养丰富,每个人都很喜欢。我们都知道水果在种植的时候经常会用到农药等,然而不管是农药还是化肥都很容易附着在水果的表皮上,我们在吃水果的时候如果清洗不干净,很容易引起肠胃不适等。那么,水果用什么洗最干净呢?你想知道吗?
一、水果用什么洗最干净
1.用小苏打清洗水果
在清洗水果的时候可以使用小苏打。把适量的小苏打放在水中溶液以后再把水果放进去浸泡一会,这样就可以洗的很干净了。因为小苏打本身属于碱性的,它可以中和水果表面的农药残留,清洗的也比较方便。
2.用柠檬汁清洗水果
柠檬不但是一种好水果,而且还能去除异味和清洗水果来用。再使用柠檬清洗水果的时候应该先把柠檬切开,把柠檬的汁水挤入小盆中,之后加少量的清水稀释以后再喷洒在水果的表皮即可。这样既可以去除水果表面的农药残留,还能让水果变得更加清香。
3.用淘米水清洗水果
淘米水是碱性的,能去除表面的农药残留。另外,淘米水还具有一定的粘性,用淘米水清洗水果还能把水果表面的脏东西吸附掉。用淘米水比较适合清洗草莓等。
二、清洗水果的注意事项
1.现在比较流行使用盐水清洗水果,认为盐水有杀菌的作用,可以去除水果表面的虫卵或是蛀虫等等。使用盐水清洗水果要用淡盐水清洗,如果盐度过高,很可能造成水果的营养损失。
2.不少人在清洗水果的时候都会浸泡,觉得浸泡的时间越久就越好。其实,浸泡的时间过久会使水果表皮留有农药,而且还能造成养分流失。
水果是大众喜爱的食材,不仅能直接吃,还能榨汁或是做成蛋糕、冰激凌、沙拉等等。水果的营养丰富,适当的食用水果非常有益健康。在生活中大家一定要学会如何清洗水果,这样才能吃的更加健康。另外,好多人喜欢用水果清洗剂来清洗水果,认为这样更好。其实水果清洗剂的成分比较复杂,还是用水清洗水果更安全一些。
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