千味醉

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溫州二月二龍擡頭吃啥

溫州二月二龍擡頭吃啥

芥菜飯、蔥餅、爆米花、豬頭肉、餃子等。每個地方習俗同吃的食物也是不同的。芥菜是一種一年生草本植物,有雪菜、榨菜、大頭菜等7個變種,芥菜的播種時期爲10-11月,喜歡生長在冷涼溼潤的地方。芥菜一身都是寶,種子磨成的粉爲芥末,一種調味料;榨出的油是芥子油。