千味醉

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做冰糖葫蘆放什麼東西糖不化

瓊脂粉。瓊脂粉是提取石菜花製作成的藻膠,是種歷史悠久的材料,用途相當廣泛。瓊脂粉不僅可以用於製作糖葫蘆,還可以製作八寶、罐頭、軟糖、肉製品等食品,作用很顯著。熬冰糖葫蘆的時候一般糖和水的比例爲一比一,冰糖葫蘆的主要原材料是山楂,或者還可以用其他水果,例如草莓、香蕉、小番茄等。

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