挖出來的芋頭怎麼保存不爛

去除多餘的土，放在陰涼通風處。挖出的新鮮芋頭將表面的土剝除後，集中放在開放的紙箱子。保證沒有陽光直照，通風良好的狀態下。在10到15攝氏度中保存芋頭可保證長時間保存。這個溫度下，再保證乾燥的環境時，可保存芋頭存放30天。