泡楊梅酒用紅糖可以嗎

不可以。楊梅酒的製作一般需要用白糖或者冰糖，通常情況下不會用紅糖。泡製而成的楊梅酒酒精度數沒有正常白酒的度數高，口味甘甜，回味上頭。泡製楊梅酒用紅糖的話容易出現很多雜質，也會導致楊梅酒顏色的變化。楊梅酒的製作一般南方人比較熟悉。