綠豆要煮多久

半小時至一個小時。喜歡吃軟爛口感的綠豆，也可以酌情增加烹飪的時間。綠豆在煮之前需要放入清水中浸泡兩個至四個小時，這樣可以縮短煮綠豆的時間。煮綠豆可以單獨熬煮，也可以加入冰糖或白糖等食材一起煮，口感會更甜。煮好的綠豆可以放涼後再吃，口感會更加清涼。