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  • 蟹粉豆腐的做法,蟹粉豆腐怎麼做

    蟹粉豆腐的做法,蟹粉豆腐怎麼做

    “剔蟹肉真是個功夫活,兩隻蟹花了不少時間,還好做成菜還是很棒的,又鮮又嫩!”食材明細主料大閘蟹(2只)豆腐(1盒)輔料蔥(適量)姜(1塊)白糖(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹粉豆腐的做法步驟1、準備的原料。...

  • 蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大閘蟹(:2兩左右)豆腐:一盒輔料姜:5片鹽:適量糖:少許料酒:適量醋:少許香菜:少許水澱粉:適量高湯:半小碗具體步驟1.大閘蟹洗淨,蒸熟。拆出蟹肉。豆腐切成小塊,焯水。...

  • 家庭版蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    家庭版蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.嫩豆腐一塊.先用開水焯過.這個很重要.否則煮出來的豆腐就不會嫩滑了.2.大閘蟹一隻(請買三兩以上的,否則拆到你頭暈).涼水上鍋共蒸十五...

  • 蟹粉豆腐的做法 鮮美嫩滑——蟹粉豆腐 蟹粉豆腐怎麼做

    蟹粉豆腐的做法 鮮美嫩滑——蟹粉豆腐 蟹粉豆腐怎麼做

    “十一月的大閘蟹非常肥美,但是每次給孩子吃他都嫌麻煩,所以經常拆出蟹粉來做蟹粉豆腐,大閘蟹的鮮美全融入到豆腐中去了,吃上一口都會回味無窮!”食材明細主料大閘蟹(適量)嫩豆腐(適量)輔料蔥薑蒜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)醋(...

  • 色澤不錯的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    色澤不錯的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:1盒蟹肉:30熟雞蛋黃:1個輔料小蔥:10鹽:適量水澱粉:適量花生油:25ml高湯:適量具體步驟1.內置豆腐放入盤中。2.放入微波爐叮3分鐘取出備用。3.蟹...

  • 口感豐富的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    口感豐富的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:50豆腐:200輔料鹽:適量白糖:適量蟹黃油:適量料酒:適量油:適量雞精:適量薑絲:適量水澱粉:適量具體步驟1.準備的材料。2.豆腐切塊。3.放入開水鍋中焯一...

  • 美味的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    美味的蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料內脂豆腐:500輔料鹽:適量豬油:20菜油:10味精:5油:適量香菜:適量具體步驟1.將內置豆腐開盒放置在刀板上先用刀縱向切片然後再橫向切片2.最後將刀於豆腐平...

  • 家常菜蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    家常菜蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南豆腐:300大閘蟹:1只輔料黃酒:適量高湯:適量水澱粉:適量蔥末:適量鹽:適量胡椒粉:適量薑末:適量糖:適量具體步驟1.將大閘蟹刷洗乾淨後上籠蒸15分鐘蒸熟2.取...

  • 美味蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    美味蟹粉豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大閘蟹:2只嫩盒豆腐:1盒輔料小香蔥:1根姜:5水澱粉:1湯匙(15ml)黃酒:1湯匙(15ml)鹽:5具體步驟1.將大閘蟹洗淨,上鍋蒸熟,剔出蟹肉與蟹黃,切碎即成蟹粉。豆腐切成大約1...

  • 蟹粉豆腐自制怎麼做又香又好吃

    蟹粉豆腐自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1盒輔料鹽:適量料酒:適量油:適量蟹粉:適量澱粉:適量胡椒粉:適量細香蔥:適量具體步驟1.豆腐切約2釐米左右小塊2.鍋燒熱水,輕推入豆腐塊,撒鹽,燒開3.撈出...

  • 蟹黃豆腐的做法,蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法,蟹黃豆腐怎麼做

    食材明細主料內酯豆腐(一盒)鹹蛋黃(二個)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹黃豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、豆腐切小塊放入開水中焯水兩分鐘。3、熱鍋放油,下鹹蛋黃小...

  • 蟹粉豆腐湯撈麪的做法,蟹粉豆腐湯撈麪怎麼做

    蟹粉豆腐湯撈麪的做法,蟹粉豆腐湯撈麪怎麼做

    “正是蟹美膏肥的季節。這兩天降溫,空氣有點寒。中午蒸了兩隻大閘蟹,拆出蟹黃,蟹肉,做了鮮美的蟹粉豆腐湯撈麪,吃麪喝湯,滿滿的幸福和溫暖😍”食材明細主料大閘蟹(2只)嫩豆腐(適量)螺絲椒(小半個)胡蘿蔔(三片)蔥(適量)姜(適量)輔料玉米...

  • 蟹粉燴豆腐的做法,蟹粉燴豆腐怎麼做

    蟹粉燴豆腐的做法,蟹粉燴豆腐怎麼做

    “又到國慶,這次還是和中秋一起雙節而至。8天的假期你們怎麼打算的?是回家和父母團聚還是出門遊玩?而不喜堵車之苦的我還是宅家做好吃的吧。大閘蟹的季節怎麼能錯過?買了一箱8只花了199元,蒸了幾個,拆了其中2只取肉做了這鍋...

  • 蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做

    “蟹黃豆腐,其實裏面並沒有蟹黃,一般都是用鹹蛋黃代替,做出來的色澤和蟹黃差不多,味道也非常的鮮美,而且還很好做,喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)鹹鴨蛋(3個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...

  • 蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

    “不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐纔算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...

  • 蟹鮮雙色豆腐的做法 蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做

    蟹鮮雙色豆腐的做法 蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做

    “豆腐是大豆製品之一,品種很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡,適用於各種烹調,它是以豆腐做坯料,還可以加工成各種豆製品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白質6...

  • 豆腐蟹的做法,豆腐蟹怎麼做

    豆腐蟹的做法,豆腐蟹怎麼做

    “豆腐蟹,集鮮嫩由一起,百吃不厭煩,本是老公的拿手好菜,被我學會後,他便成了甩手掌櫃的了。”食材明細主料活螃蟹(一隻)豆腐(一盒)輔料鹽(二勺)小蔥(二根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蟹的做法步驟1、螃蟹一隻洗淨。2、將...

  • 蟹粉豆腐羹的做法,蟹粉豆腐羹怎麼做

    蟹粉豆腐羹的做法,蟹粉豆腐羹怎麼做

    “大閘蟹味道鮮美,和豆腐一起燒羹湯,鮮嫩無比。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)大閘蟹(3只)雞蛋(1只)輔料生粉(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)白糖(少許)蔥(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹粉豆腐羹的做法步驟1、準備的原料。2、大...

  • 蟹煲豆腐的做法,蟹煲豆腐怎麼做

    蟹煲豆腐的做法,蟹煲豆腐怎麼做

    “屬於比較清淡的菜餚。”食材明細主料梭子蟹(4只)豆腐(一盒)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅蘿蔔(適量)調料鹽(適量)酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹煲豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,個人覺得切小塊點比較好,這樣比較能入味,我圖...

  • 蟹粉遼參豆腐羹的做法,蟹粉遼參豆腐羹怎麼做

    蟹粉遼參豆腐羹的做法,蟹粉遼參豆腐羹怎麼做

    食材明細主料曉芹海蔘(適量)蟹粉(適量)輔料豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)調料雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁,用鹽開水燙一下,蔥...

  • 蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    “做過一次鹹蛋黃版的蟹黃豆腐,這次來一個真正的蟹黃豆腐,蟹黃鮮香,豆腐滑嫩,香氣濃郁,味道鮮美!”食材明細主料蟹黃、蟹肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...

  • 蟹黃豆腐的做法 素版蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 素版蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    “素食版的蟹黃豆腐,用胡蘿蔔代替了鹹蛋黃,使整道菜清淡了很多,直接伴着米飯吃都是一種享受。”食材明細主料南豆腐(1盒)胡蘿蔔(70克)洋蔥(40克)輔料姜(5克)配料鹽(適量)雞粉(適量)水澱粉(2茶匙)清水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...

  • 蟹殼豆腐湯的做法 一蟹二食之蟹殼豆腐湯 蟹殼豆腐湯怎麼做

    蟹殼豆腐湯的做法 一蟹二食之蟹殼豆腐湯 蟹殼豆腐湯怎麼做

    “姜蔥蟹做好了,接下來就要看看蟹殼的妙用啦。。。一蟹二食,簡單又美味,親,還在等什麼呢。。。”食材明細主料蟹殼(3個)豆腐(3塊)輔料姜(適量)留衣蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹殼豆腐湯的做...

  • 蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做

    “雖然叫做蟹黃豆腐,其實就是鹹蛋黃豆腐啦,現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的,畢竟價格便宜嘛,而且口味也是很好的,鹹中帶鮮,別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裏剝出來的,顏色看着沒有飯店裏面的那麼黃,他們用的應...

  • 蟹籽豆腐的做法,蟹籽豆腐怎麼做

    蟹籽豆腐的做法,蟹籽豆腐怎麼做

    “蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的,豆腐營養豐富,加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐(1塊)輔料蟹子醬(半盒)香菜碎(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(...