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  • 燒羊腿的做法,燒羊腿怎麼做

    燒羊腿的做法,燒羊腿怎麼做

    食材明細主料羊前腿(1500g)輔料醬油(適量)蠔油(適量)孜然(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒羊腿的做法步驟1、羊前腿1000至1500克,洗淨,剁3或4段2、用小刀隔4至5釐米切開,深要見骨。3、用生抽、蠔油、少許鹽醃1小時左右,醃前用手...

  • 啓東燒羊腿的做法,啓東燒羊腿怎麼做

    啓東燒羊腿的做法,啓東燒羊腿怎麼做

    “羊肉有祛寒助暖之功效,特別適合冬季食用。一到冬季,餐桌上的羊肉漸成風尚。逢年過節,食物採購中少不了羊肉。當一盆熱氣騰騰的紅燒羊肉上桌入口時,一種馨香會溢滿口腔。在羊肉溜進胃裏時,那種極奇的鮮味,會長久地留在了你...

  • 紅燒羊腿的做法,紅燒羊腿怎麼做

    紅燒羊腿的做法,紅燒羊腿怎麼做

    “老友微信,食材準備好了,晚上做好吃的。然後我就在我的門栓上看到了掛了半天的羊腿。一個小時後成品就端上桌了😋😋”食材明細主料羊腿(適量)輔料蔥(兩棵)姜(幾片)花椒(適量)八角(1個)生抽(兩勺)老抽(1勺)白酒(兩勺)鹽(適量)原味(口味)燒(工...

  • 家常雞腿堡的做法,家常雞腿堡怎麼做

    家常雞腿堡的做法,家常雞腿堡怎麼做

    “兒子愛吃洋快餐,肯某基,得某士之類的,店面雖然貌似乾淨,可衛生狀況卻讓人不放心,其次價格也不便宜,一個普通漢堡10多元,夠買2斤雞腿的啦,其實漢堡坯比吐司好做多啦,對揉麪的要求不高,整形也相當容易,叫它家常,就是應爲我家常吃,...

  • 紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做

    紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做

    “紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒製的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿,其肉...

  • 家常羊肉面的做法,家常羊肉面怎麼做

    家常羊肉面的做法,家常羊肉面怎麼做

    “最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加...

  • 家常土豆燒雞腿的做法,家常土豆燒雞腿怎麼做

    家常土豆燒雞腿的做法,家常土豆燒雞腿怎麼做

    “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹...

  • 家常燉羊排的做法,家常燉羊排怎麼做

    家常燉羊排的做法,家常燉羊排怎麼做

    “原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料蔥姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢...

  • 家常燉羊肉的做法,家常燉羊肉怎麼做

    家常燉羊肉的做法,家常燉羊肉怎麼做

    “冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)蔥(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...

  • 紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做

    紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(7個)輔料大豆油(少許)白糖(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少許)乾紅辣椒(3個)蔥末(20克)薑末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨,放入鍋中。...

  • 家常拌羊肉的做法,家常拌羊肉怎麼做

    家常拌羊肉的做法,家常拌羊肉怎麼做

    食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、...

  • 紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做

    紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做

    “可能有人覺得,羊肉在冬天吃纔有滋補的作用,認爲在夏天吃羊肉會上火。其實不然,夏天是人體消耗最大的時候,特別是在大暑,因爲大暑是全年溫度最高,陽氣最勝的時節,是一年中人體代謝最旺的季節,也是營養消耗最大的季節,所以夏天...

  • 家常燒羊腿怎麼做又香又好吃

    家常燒羊腿怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊腿:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量八角:適量花椒:適量胡椒粉:適量小茴香:適量山奈:適量肉蔻:適量幹辣椒:適量鹽:適量紹酒:適量醬油:適量白糖:適...

  • 家常雞腿菇的做法,家常雞腿菇怎麼做

    家常雞腿菇的做法,家常雞腿菇怎麼做

    “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...

  • 醬燒羊腿的做法,醬燒羊腿怎麼做

    醬燒羊腿的做法,醬燒羊腿怎麼做

    “冬季食用羊肉,可收到滋補和防寒的雙重效果,羊肉被人們譽爲冬季的滋補肉。羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別...

  • 土豆燒羊腿肉(家常菜)怎麼做又香又好吃

    土豆燒羊腿肉(家常菜)怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:300土豆:1個西紅柿:2個輔料油:適量胡椒粒:適量鹽:適量花椒:適量香菜:1棵具體步驟1.羊腿肉洗淨切小塊,土豆和西紅柿洗淨去皮切塊、薑切片2.熱鍋放油...

  • 家常羊肉的做法,家常羊肉怎麼做

    家常羊肉的做法,家常羊肉怎麼做

    “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季...

  • 紅燒羊排的做法 一道簡單的家常菜----紅燒羊排 紅燒羊排怎麼做

    紅燒羊排的做法 一道簡單的家常菜----紅燒羊排 紅燒羊排怎麼做

    “羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。”食材明細主料羊排(780克)輔料沙...

  • 家常炮羊肉的做法,家常炮羊肉怎麼做

    家常炮羊肉的做法,家常炮羊肉怎麼做

    “羊肉很溫補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法...

  • 家常板栗燒雞腿的做法,家常板栗燒雞腿怎麼做

    家常板栗燒雞腿的做法,家常板栗燒雞腿怎麼做

    “常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一...

  • 紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做

    紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做

    食材明細主料鴨腿(3只)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)茴香(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)小紅椒(適量)姜(適量)桂皮(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱,放入小紅椒煸3、...

  • 紅燒羊腿肉的做法,紅燒羊腿肉怎麼做

    紅燒羊腿肉的做法,紅燒羊腿肉怎麼做

    食材明細主料羊肉(2斤)輔料桂皮(適量)八角(適量)陳皮(適量)辣椒(適量)蘿蔔(適量)調料生薑(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊腿肉的做法步驟1、羊肉切塊備用。2、加入料酒冷水下鍋焯水。3、撈出...

  • 紅燒羊肉,家常紅燒羊肉

    紅燒羊肉,家常紅燒羊肉

    “羊肉含有豐富的脂肪,維生素,鈣,磷,鐵等。特別是鈣和鐵的含量明顯超過牛肉和豬肉。膽固醇含量低。羊肉的肉質細嫩容易被消化吸收是滋補身體的好食品。”食材明細主料羊肉(750克)輔料油(少許)蔥(1顆)姜(1小塊)燉羊肉料包(1個)料酒(1...

  • 家常雞腿飯的做法,家常雞腿飯怎麼做

    家常雞腿飯的做法,家常雞腿飯怎麼做

    “選擇了雞肉,因爲便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了,味道真的很不錯呢!做了蓋飯吃,兩天的力氣全補回來了!!!”食材明細主料雞腿(2個)豆乾(2塊)滑子菇(10克)輔料蒜頭(4個)...

  • 紅燒羊腿塊的做法,紅燒羊腿塊怎麼做

    紅燒羊腿塊的做法,紅燒羊腿塊怎麼做

    “羊肉鮮嫩,營養價值高,中醫認爲羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品,羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。”食材明細主料羊腿塊(500g)輔料大蒜苗(3棵)調料幹辣椒(適量)生抽(適量)花椒(適...