有關酸奶的精選知識

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抹茶紅豆酸奶慕斯的做法，抹茶紅豆酸奶慕斯怎麼做

“7月25日是我同月同日不同年YOYO媽生日，她比我老三歲，哈哈哈，昨天一早開工首次嘗試慕斯蛋糕，晚上送到她家樓下提前給YOYO媽一個驚喜。。。。成功”食材明細主料戚風蛋糕（八寸2片）輔料蜜紅豆（100克）抹茶粉（10克）淡奶油（300克）酸奶...
青海老酸奶的做法仿版的------青海老酸奶青海老酸奶怎麼做

“去西藏的時候，在拉薩就愛上了那裏的酸奶，奶香濃郁啊。回程走的青藏線，青海的老酸奶實在是讓人難忘，看着很簡樸，甚至於一開始我都不敢喝，一個大箱子裝了很多的碗，酸奶就在碗中，也沒有蓋子，很直觀的可以看到擺了一層的碗裝酸奶...
藍莓酸奶馬芬的做法甜蜜情人節---藍莓酸奶馬芬藍莓酸奶馬芬怎麼做

食材明細主料低筋麪粉（120g）原味酸奶（70ml）無鹽黃油（50g）白砂糖（45g）無鉛泡打粉（1.25g）雞蛋（1枚）藍莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶馬芬的做法步驟1、將低筋麪粉過篩。2、黃油加入粉盆中切拌。3、切拌均勻呈細屑...
果凍酸奶蛋糕的做法，果凍酸奶蛋糕怎麼做

“之前做了酸奶蛋糕，現在來個果凍酸奶蛋糕。於是，又折騰一番，哈，成品出爐了，沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味，那是另一重味蕾的挑戰，好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕的朋友真的建議試一下。你一定有...
酸奶新吃法的做法酸奶新吃法-完全Diy 酸奶新吃法怎麼做

“我和媽媽都很喜歡吃酸奶，早就吃膩了各種口味的酸奶，所以今天來個DIY，加入了水果，豆子，花生的新式酸又簡單又好吃，真不錯呀，哈哈~”食材明細主料酸奶（200g）蜜豆（適量）葡萄乾（適量）花生碎（適量）黃桃（半個）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡...
酸奶水果沙拉的做法酸奶水果沙拉，清爽解膩酸奶水果沙拉怎麼做

“沙拉，大家都很熟悉，色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃。今天給大家介紹一款適合春季吃的沙拉，苦菊與水果的搭配，再加上酸奶的調味，微苦中帶有水果的清淡，酸奶的酸甜，既有很好的清熱去火作用，還有潤肺止咳，維持腸胃生態...
酸奶芝士蛋糕的做法自制無添加酸奶奶酪---酸奶芝士蛋糕酸奶芝士蛋糕怎麼做

“之前看到一篇帖子，用酸奶和濃縮檸檬汁可以製作出奶酪。我就想試試看，嘿\(^o^)/~^_^用酸奶機自制不放糖的酸奶，不用放濃縮檸檬汁.即可製作出酸奶奶酪.既方便又健康.我是用了大概420g的無糖酸奶可以做出140g的奶酪，做好...
酸奶果味慕斯的做法，酸奶果味慕斯怎麼做

“原來媽媽過生日，都是從蛋糕店給媽媽定生日蛋糕，自從今年開始學習烘焙的第一天我就下定決心，今年媽媽的生日一定送給她一個我親手製作的蛋糕，雖然我自己做的蛋糕不見得很精緻，也不見得很美味，但是我相信這將是我送給媽媽最...
玫瑰酸奶蛋白糕的做法，玫瑰酸奶蛋白糕怎麼做

“由於要做只放蛋黃的點心，會有多出來的的蛋白，倒了太可惜，就想想怎麼辦，結果弄出了這個玫瑰酸奶蛋白糕，挺清甜的，有點像發糕”食材明細主料低粉（95克）酸奶（120克）糖（60克）醋（3滴）蛋白（5個）色拉油（40克）輔料玫瑰花瓣（適量）原味（口味）烘焙（工...
香蕉酸奶冰棒的做法夏季自己做無添加劑的冰棒——香蕉酸奶冰棒香蕉酸奶冰棒怎麼做

“入夏之後，天氣一天比一天熱，快6歲的兒子正處於精力旺盛的時期，每天汗津津的好比從澡堂子裏剛撈出來的。熱得難受的時候，兒子會眼巴巴地望着小賣店外邊的冰櫃，央求我給他買。不是不想讓兒子吃，而是太知道這些雪糕是怎麼出...
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法香橙芒果酸奶慕斯蛋糕（不用烤爐）芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）玉米胚芽油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（135克）自制酸奶（120克）吉利丁片（2片）牛奶（35克）動物性淡奶油（100ML）輔料芒果粒（150克）香橙（1個）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、...
酸奶蛋糕卷的做法，酸奶蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋（7個）低粉（140克）輔料酸奶（100克）調和油（60克）煉乳（適量）配料木糖醇（適量）醋（適量）香草香精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕卷的做法步驟1、準備好原味酸奶一杯，雞蛋蛋黃蛋清分離。2、蛋黃攪散，加入...
草莓蜂蜜酸奶的做法春季養生---草莓蜂蜜酸奶草莓蜂蜜酸奶怎麼做

“現在正是吃草莓的季節，草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽爲果中皇后。草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒...
酸奶蘋果沙拉的做法排毒的酸奶蘋果沙拉酸奶蘋果沙拉怎麼做

“一款排毒、促進代謝防衰老的水果沙拉，非常適合控制體重的愛美女士們，超級簡單。酸奶有很好的潤腸作用，和蘋果、蜂蜜一起食用，能有效改善便祕症狀，促進代謝並排毒。”食材明細主料蘋果（1個）酸奶（120g）葡萄（6粒）蜂蜜（1大勺）腰果（6粒...
藍莓酸奶冰淇淋的做法奇妙滋味---藍莓酸奶冰淇淋藍莓酸奶冰淇淋怎麼做

“藍莓果肉細膩，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，配以濃濃的酸奶，別具一格的清新酸爽感覺，奇妙滋味融於口中，讓你欲罷不能！”食材明細主料原味酸奶（350毫升）安佳淡奶油（150毫升）白砂...
原味酸奶的做法自制原味酸奶原味酸奶怎麼做

食材明細主料牛奶（8000ml）酸奶發酵粉（1克）輔料白糖（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味酸奶的做法步驟1、牛奶800克，優比特原味酸奶發酵粉一克，白糖根據口味適量添加2、牛奶提前冷藏室取出，室溫放置1小時後，倒入高溫...
酸奶葡萄乾瑪芬的做法，酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做

“蛋糕烤好後表面看不到葡萄乾，可能是因爲葡萄乾用橙汁泡過後重量增加，都沉到了底部，親們可以試試直接將幹葡萄乾放入蛋糕中的效果，不過用橙汁浸泡過的葡萄乾口感會好一些。”食材明細主料低筋粉（200克）輔料全蛋（2個）牛奶（70克...
鴛鴦酸奶蛋糕的做法鴛鴦酸奶蛋糕——，電飯鍋做鴛鴦酸奶蛋糕怎麼做

“這可是絕對原創的蛋糕配方~~天冷了，自己做的酸奶就有滯銷的狀況出現了啊，本來想消耗剩的那點酸奶做個酸奶蛋糕的，可是一稱就110克了，再一看黃油也沒了，這有日子沒做東西了，庫存情況都不瞭解了好吧，自己琢磨着放料羅~~嘻嘻，...
酸奶自制酸奶遠離明膠

食材明細主料牛奶（2斤）輔料酸奶菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、兩袋牛奶和一袋酸奶菌粉，我用的牛奶是485ML的大包裝。2、先倒出一點牛奶，把菌粉稀釋攪勻。3、再倒入全部的牛奶。4、放入...
紅棗酸奶瑪芬蛋糕的做法，紅棗酸奶瑪芬蛋糕怎麼做

“很喜歡吃紅棗酸奶，我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧，本來想做戚風的，可惜家裏的雞蛋不夠用了，就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧！”食材明細主料紅棗（50克）酸奶（100克）低筋麪粉（100克）黃油（40克）白砂糖（40克）雞蛋（30克）牛奶（40克）泡打粉（2.5ML）甜...
酸奶蜜豆的做法，酸奶蜜豆怎麼做

食材明細主料酸奶（適量）輔料綠豆（適量）黑豆（適量）紅豆（適量）黃豆（適量）花芸豆（適量）冰糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蜜豆的做法步驟1、選好所有的豆類。2、將所有豆子放入碗中加水沒過豆子泡6小時以上。3、泡好的豆...
酸奶南瓜茸的做法，酸奶南瓜茸怎麼做

“最近腰不好，大概是有次抱寶寶給扭的，現在寶寶越來越重了，不能像以前那樣彎下去雙手叉住寶寶的腋窩直接抱起來了，最好蹲下去抱好後再起來，這裏也善意提醒媽媽們抱寶寶時注意哈。好了，現在地也不拖了，衛生也不打掃了，可是做美...
紫薯酸奶的做法簡易美味小吃----紫薯酸奶紫薯酸奶怎麼做

“紫薯營養價值高，直接蒸熟吃口感較幹，加上酸奶，味道美極了。。。”食材明細主料紫薯（160克）酸奶（200克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶的做法步驟1、紫薯一個2、紫薯洗淨，蒸熟3、將蒸熟的紫薯，切成0.8立方厘米左右...
酸奶火龍果的做法【酸奶火龍果】易消化好吸收酸奶火龍果怎麼做

“酸奶由牛奶發酵而成，其發酵過程使奶中糖、蛋白質有20％左右被分解成爲小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各...
玉米老酸奶的做法，玉米老酸奶怎麼做

食材明細主料牛奶（適量）玉米（適量）輔料酸奶（適量）玉米（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）玉米老酸奶的做法步驟1、1、將牛奶倒入碗中；2、2、加入適量白砂糖；3、3、打開一罐酸奶；4、4、舀一小勺加入牛奶中調勻；5、5、將碗放入...