有關自制雪裏紅鹹菜怎麼做的精選知識

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雪裏紅鹹菜，自制雪裏紅鹹菜

“鹹菜我還是比較喜歡的，多數用來做雪菜肉絲了，夏天的時候還喜歡加點毛豆仁炒炒，所有每年都喜歡醃一點，唯獨今年不想醃的——懶的原因，但親戚知道我喜歡醃點鹹菜，自己地裏長的雪裏紅給我帶了點，又只好行動了！！”食材明細主料雪...
雪裏紅燉豆腐的做法家常菜----雪裏紅燉豆腐雪裏紅燉豆腐怎麼做

食材明細主料大豆腐（1塊）雪裏紅（200克）輔料大豆油（30克）蔥（3克）姜（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有...
自制雪裏紅肉包子怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：800肉：600雪裏紅：500輔料鹽：適量酵母：7水：410豬油：適量具體步驟1.雪裏紅要泡上一夜。將大量的鹽泡去。洗淨，切碎。濾幹水分。2.拌好餡料。先將...
雪裏紅醃菜的做法，雪裏紅醃菜怎麼做

食材明細主料雪裏紅（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）雪裏紅醃菜的做法步驟1、新鮮的雪裏紅洗乾淨，曬一天2、曬軟的雪裏紅3、加鹽揉擦至軟4、醃一個晚上，第二天就可以吃了。...
清炒雪裏紅的做法，清炒雪裏紅怎麼做

食材明細主料雪裏紅（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）輔料大蒜（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雪裏紅的做法步驟1、準備上圖食材，雪裏紅菜，紅辣椒。2、鍋中水燒開放入雪裏紅煮兩分鐘。3、煮好撈出放涼...
鹹鮮的雪裏紅炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裏紅：500豬裏脊肉：200紅椒：50輔料香蔥：10白糖：10料酒：10生抽：10橄欖油：適量具體步驟醃製好的雪菜泡清水中去掉鹹味後擠幹水份，豬肉切細絲、紅辣椒也切成...
自制鹹菜怎麼做的呢

說到鹹菜想必很多朋友們都很喜歡吃，鹹菜不僅味道十分美味可口，而且還可以幫助我們提升食慾，可以說鹹菜是家家戶戶餐桌上必不可少的一道開胃菜，很多朋友們因此對鹹菜推崇備至，那麼，自制鹹菜怎麼做的呢？不妨我們一起去了解看看...
醃製雪裏紅的做法，醃製雪裏紅怎麼做

“雪裏紅，科別十字花科植物芥菜的嫩莖葉。是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。學名ArdisiasquamulosaPresl，又名雪裏蕻、雪菜、春不老、霜不老、飄兒菜、塌棵菜、雪裏翁。是芥菜類中的一種葉菜。分佈在綠島、蘭嶼、海南...
雪裏紅炒肉絲的做法雪裏紅（雪菜）炒肉絲雪裏紅炒肉絲怎麼做

“雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》...
雪裏紅豆腐的做法 ✿雪裏紅豆腐✿ 雪裏紅豆腐怎麼做

食材明細主料雪裏紅（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）尖椒（適量）大料（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊，大蔥一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩...
自制紅油鹹鴨蛋的做法只需兩步簡單製作----【自制紅油鹹鴨蛋】自制紅油鹹鴨蛋怎麼做

“對鹹鴨蛋最深的記憶是兒時的端午節，家鄉的風俗，端午節的時候除了吃糉子、插艾葉等等，我們小孩子最喜歡的是那個大人編織給我們掛在脖子上的網袋，裏面裝個鹹鴨蛋，然後村裏的孩子們全都走在一起，比誰的鹹鴨蛋更大、更圓，“較...
肉末雪裏紅的做法，肉末雪裏紅怎麼做

食材明細主料雪裏紅（適量）輔料蒜末（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅清洗，用開水燙一下。2、切碎。3、鍋中熱油煸炒蒜末瘦肉。4、加入少許生抽蠔...
雪裏紅的做法，雪裏紅怎麼做

“脆香滑潤、細膩甜美，雪泥裏一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子（1個）雞蛋（1個）輔料白糖（1茶匙）白醋（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅的做法步驟1、來自山東煙臺海陽的甜柿子，是霜降節後採摘的柿子，個頭不大，脆...
鹹鹹的雪裏紅炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雪裏紅：200瘦肉：80輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量紅椒：適量具體步驟雪裏紅開水燙，擠幹水份，切成細末。豬肉剁成肉餡。炒鍋熱油炒肉末，炒至斷生。放大蒜爆香，...
雪裏紅炒肉的做法，雪裏紅炒肉怎麼做

“新鮮榨菜梗醃製，不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裏紅（100g）豬肉（100g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）尖椒（適量）白醋（2匙）料酒（1匙）雞精（少許）紅油豆瓣（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅炒肉的做法步驟...
涼拌雪裏紅的做法，涼拌雪裏紅怎麼做

“簡單美味，爽口開胃快手菜。”食材明細主料雪裏紅（半顆）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨，淖一下，撈出。2、切小段，擠出多餘水分，放入盆中。3、加少許鹽和...
自制雪裏蕻的做法，自制雪裏蕻怎麼做

“北京真正的冬天將至，陽臺外低於10度的氣溫很適合醃製雪裏蕻。儘管這類醃菜不太適合經常吃，但每年到了這個季節我就會醃一回，習慣使然。”食材明細主料新鮮雪裏蕻（2500g）輔料粗鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制...
醃雪裏紅的做法，醃雪裏紅怎麼做

“秋天就要到了,雪裏紅已經上市每年這個時節我會醃上好多送給親朋好友.雪裏紅的營養價值高:可醒腦提神,解毒消腫,開胃消食,明目利膈,減肥功能,排鉛功能,抗癌功能.含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣磷鐵，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，尼克酸...
雪裏紅的做法開胃快手涼菜——雪裏紅雪裏紅怎麼做

“盛夏時節，進廚房開火太熱，又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裏紅”，原材料簡單，製作過程及其方便。成品爽口，解油膩，清胃熱，好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔（300g）雪梨（1個）山楂糕（100g）輔料...
自制酸爽鹹菜的做法，自制酸爽鹹菜怎麼做

“這款鹹菜是很久就做好的，只是因爲天氣寒冷，讓我變得懶惰無比，我們南方最冷的時候比北方零下都冷，也沒有暖氣，衣服洗好不甩幹就會結冰的呢。先來張我曬菜的圖，嘿嘿！是不是很美那！這個菜我們這裏叫菘菜，葉子扯掉只用菜梗醃製，出...
香炒雪裏蕻的做法佐粥小鹹菜--香炒雪裏蕻香炒雪裏蕻怎麼做

“雪裏蕻到秋天都會用鹽醃漬一些，用來佐粥，時不時的吃吃還是很有滋味的。。。”食材明細主料雪裏蕻（適量）豬肉（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）小蔥（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒雪裏...
熗拌雪裏紅的做法，熗拌雪裏紅怎麼做

“簡單爽口，快手菜。”食材明細主料雪裏紅（一棵）輔料蒜（少許）紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）白芝麻（少許）雞精（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌雪裏紅的做法步驟1、雪裏紅去根，洗淨。2、淖一下，撈出，控幹水分。3、切...
醃製雪裏蕻的做法，醃製雪裏蕻怎麼做

“我們這裏冬天還是比較冷的，種雪裏蕻比較合適，既可以吃新鮮的，也可以用來醃漬，自己種的菜，自己醃漬鹹菜，既安全又放心。”食材明細主料雪裏蕻（約900克）輔料海鹽（適量）八角（2朵）花椒（2小匙）大茴香籽（1小匙）小茴香籽（1小匙）二鍋頭（1/2杯）酸...
紅燒雪裏紅的做法，紅燒雪裏紅怎麼做

食材明細主料雪菜（2顆）輔料白糖（10g）幹辣椒（3個）鹽（10g）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雪裏紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘，直到菜裏水分炒幹，爆香了的雪裏紅，很下飯，俗稱醃菜，好吃😋，盛起。2、美味。3、下飯菜。...
雪裏紅包子的做法，雪裏紅包子怎麼做

“家裏種的雪裏紅，今天包兩種口味的。”食材明細主料雪裏紅（適量）輔料麪粉（適量）豬肉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪裏紅包子的做法步驟...