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  • 酸筍湯的做法,酸筍湯怎麼做

    酸筍湯的做法,酸筍湯怎麼做

    “開胃簡單的湯。飯前喝湯對身體好。”食材明細主料筍(100克)胡蘿蔔((小)一個)木耳(2朵)蛋清(一個)輔料鹽(兩茶匙)香醋(兩茶匙)雞精(兩茶匙)胡椒粉(一茶匙)香油(兩茶匙)澱粉(一湯匙兌水攪勻)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍湯的做法步...

  • 酸菜苦筍湯的做法,酸菜苦筍湯怎麼做

    酸菜苦筍湯的做法,酸菜苦筍湯怎麼做

    “天氣炎熱,不想吃油膩的東西,就煮一個酸菜苦筍湯吧.苦筍清熱,湯味又酸又苦,好好吃,真是開胃啊......啊?這什麼邏輯,又酸又苦能好吃嗎?對滴,沒錯,對於喜歡吃竹子的人們,苦筍真是好東西哦...”食材明細主料苦筍(適量)輔...

  • 酸筍鯽魚湯的做法,酸筍鯽魚湯怎麼做

    酸筍鯽魚湯的做法,酸筍鯽魚湯怎麼做

    食材明細主料鯽魚(1條)輔料酸筍(3塊)泡椒(1顆)辣姜(1塊)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條清洗乾淨,用廚房紙吸乾淨兩面的水分。2、鍋中放油,將魚兩面煎至金黃,加入酸筍等材料,加入開水。3、大火...

  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

    酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

    “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼...

  • 竹筍酸豇豆雞湯的做法,竹筍酸豇豆雞湯怎麼做

    竹筍酸豇豆雞湯的做法,竹筍酸豇豆雞湯怎麼做

    食材明細主料草雞(半隻)筍乾(適量)泡豇豆(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)小蔥(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍酸豇豆雞湯的做法步驟1、泡豇豆切好2、雞綽水3、油熱後把酸豇豆炒會4、把雞放進去炒會5、加適量的水6、水開...

  • 春筍酸菜筒骨湯的做法,春筍酸菜筒骨湯怎麼做

    春筍酸菜筒骨湯的做法,春筍酸菜筒骨湯怎麼做

    “又是一年春筍季,不能錯過的美味。”食材明細主料春筍(1個)筒骨(600g)酸菜(適量)輔料姜(1塊)調料胡椒粉(1匙)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5...

  • 酸筍海味魚湯的做法,酸筍海味魚湯怎麼做

    酸筍海味魚湯的做法,酸筍海味魚湯怎麼做

    “冬季養身最好的就是湯水咯,魚湯及營養還美味,關鍵是簡單。”食材明細主料鯽魚(適量)酸筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)紅99海味調料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸筍海味魚湯的做法步驟1、蒜切片、姜切...

  • 酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    “雖說天氣越來越熱,但是反而更想吃點辣乎的開開胃,今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法,肯定不夠地道,但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(適量)蔥薑蒜(適量)鹽(適量)白酒(適量)檸檬汁(適量)大蒜(適...

  • 家常炒筍片的做法,家常炒筍片怎麼做

    家常炒筍片的做法,家常炒筍片怎麼做

    “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...

  • 酸辣湯家常做法

    酸辣湯家常做法

    酸辣湯好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯,愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎,一起來學習一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯,調味又潤口哦,看...

  • 竹筍乾湯的家常做法

    竹筍乾湯的家常做法

    一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i...

  • 酸筍雞皮湯的做法 紅樓夢之酸筍雞皮湯 酸筍雞皮湯怎麼做

    酸筍雞皮湯的做法 紅樓夢之酸筍雞皮湯 酸筍雞皮湯怎麼做

    “幸而薛姨媽千哄萬哄的,只容他吃了幾杯,就忙收過了。作了酸筍雞皮湯,寶玉痛喝了兩碗,吃了半碗飯、碧粳粥。”食材明細主料酸筍(250g)雞皮(150g)輔料雞湯(適量)白糖(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸筍雞皮湯的做法步...

  • 家常酸湯水餃的做法,家常酸湯水餃怎麼做

    家常酸湯水餃的做法,家常酸湯水餃怎麼做

    “北方人愛吃水餃,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏,間隙飄着幾湊香菜,幾個蝦米,湯裏騰起的熱氣,蘊含了所有滋...

  • 家常酸辣湯的做法,家常酸辣湯怎麼做

    家常酸辣湯的做法,家常酸辣湯怎麼做

    “春天的天氣早晚溫差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...

  • 家常萵筍的做法,家常萵筍怎麼做

    家常萵筍的做法,家常萵筍怎麼做

    “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...

  • 酸筍魚骨湯的做法,酸筍魚骨湯怎麼做

    酸筍魚骨湯的做法,酸筍魚骨湯怎麼做

    “炎熱的夏天讓人胃口都變差了,喝一碗酸筍魚骨湯開胃下飯,特別適合夏天。”食材明細主料酸筍(250g)鰻魚骨(500g)輔料芹菜(一棵)蔥(一根)生薑(一塊)蒜頭(2瓣)小米辣(1個)調料花生油(適量)鹽(2匙)雞精(1匙)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...

  • 夏季家常開胃酸湯的做法,夏季家常開胃酸湯怎麼做

    夏季家常開胃酸湯的做法,夏季家常開胃酸湯怎麼做

    “簡單的家常酸湯,有營養又開胃。”食材明細主料肉絲(塊)輔料小番茄(聖女果)(5-6個)芝士(4分之1塊)蔥(1顆)海欣魚丸(4只)曬乾白菜末(3g)調料鹽(少許)陳醋(1匙)醬油(老抽)(2匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季家常開胃酸湯的做法步驟1、...

  • 酸筍魚湯的做法,酸筍魚湯怎麼做

    酸筍魚湯的做法,酸筍魚湯怎麼做

    “特別喜歡用酸筍煮魚湯,酸酸辣辣,特別開胃。酸筍在菜市場隨處可見,加了酸筍可以不用加醋。以前用酸筍煮鰻魚骨、鰻魚肉也很好喝,這是第一次用這種魚煮,一樣美味。”食材明細主料魚肉(適量)酸筍(適量)輔料蔥(1根)姜(1塊)蒜(3瓣)辣椒(2...

  • 家常炒筍瓜的做法,家常炒筍瓜怎麼做

    家常炒筍瓜的做法,家常炒筍瓜怎麼做

    “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)蔥蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用...

  • 酸梅湯解渴,家常酸梅湯

    酸梅湯解渴,家常酸梅湯

    一到夏天,很多小夥伴們都不願意出門,宅在家裏。怕中暑什麼的。小編其他的不怎麼能幫大家,但是夏日解渴飲品,可是小編的拿手絕活,快帶着你們的小夥伴們一起來看看小編爲大家推薦的飲品吧。其實,炎炎夏日,很多小夥伴們都鍾情於...

  • 酸筍肉羹湯的做法,酸筍肉羹湯怎麼做

    酸筍肉羹湯的做法,酸筍肉羹湯怎麼做

    “酸筍絲,顧名思義就是用筍發酵而成的東西,酸味很濃厚,這種酸和醋又有着不一樣的感覺,它雖酸,但是卻沒有醋那樣刺酸感。打開罐蓋,一股醇厚的酸香撲鼻而來,此時還沒吃,唾液已經在嘴中肆意地放蕩了……酸筍絲可算是一種天然的調...

  • 家常時蔬酸湯素餃的做法,家常時蔬酸湯素餃怎麼做

    家常時蔬酸湯素餃的做法,家常時蔬酸湯素餃怎麼做

    “鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)蔥(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺...

  • 家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做

    家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做

    “話說立春過後也有段時間了,某天路過菜場,看見菜攤上有賣竹筍的(細長型的那種),突然懷念起筍的味道,這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格,卻要16元一斤,着實的不便宜哦,今年天氣反常,冷空氣頻繁造訪,估計真正出筍的日子得延後...

  • 酸筍三鮮湯的做法,酸筍三鮮湯怎麼做

    酸筍三鮮湯的做法,酸筍三鮮湯怎麼做

    “給大家推薦一款極爲好喝,但是做法很簡單的湯。主料是筍,木耳,火腿,特別的鮮。用香醋爲主要調味料,所以湯味香濃,酸爽可口。”食材明細主料筍(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)木耳(適量)配料香菜(適量)香醋(適量)水澱粉(適量)姜...

  • 家常酸湯肥牛的做法 家常酸湯肥牛,酸辣爽口又開胃,吃一次絕對還想下一次。 家常酸湯肥牛怎麼做

    家常酸湯肥牛的做法 家常酸湯肥牛,酸辣爽口又開胃,吃一次絕對還想下一次。 家常酸湯肥牛怎麼做

    “今天這道酸湯肥牛用的是湯料包,製作比較簡單,酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的肥牛,飽吸了湯汁的金針配菜,酸辣熱呼吃出一身汗,吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛(250克)金針菇(200克)料酒(1勺)輔料鹽(1小勺)調料酸湯肥牛料包(10...