有關蛋絲的精選知識

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好吃的蛋絲炒河粉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋絲炒河粉，是很多人喜歡吃的屬於一種小吃吧。這個做法也特別簡單，廚房小白很快就可以掌握，準備好要用的食材，雞蛋是特別需要的，可以根據人的多少來絕對需...
蛋絲韭菜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料青椒：辣椒(紅：2個尖)：調料：：適量鹽：克味精：克白砂糖：克姜：克具體步驟1.將韭菜擇洗乾淨，用沸水略燙，切成3釐米長段，放入盤內；2.將雞蛋打入碗內，加少許精鹽，打散備...
美味芽菜蛋絲炒粉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素的綠豆芽具有清熱解暑的功效，搭配細嫩可口又健康的雞蛋絲，順滑爽口的河粉一道烹飪，色澤鮮亮誘人，口感豐富多彩讓人回味無窮。搭配着涼涼的...
紫菜蛋絲湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫菜：1片蔥：1根鹽：1/2小匙胡椒粉：1/4小匙香油：適量輔料具體步驟1.??紫菜撕成小片；蔥洗淨，切末；雞蛋打入碗中加入A料攪成蛋汁。2.??鍋中倒入蛋汁，小火煎成蛋皮，...
蛋絲豆芽菜炒粉的做法，蛋絲豆芽菜炒粉怎麼做

“蛋絲豆芽菜炒粉，家常早餐，愛吃的素菜炒粉。”食材明細主料米粉（100克）雞蛋（一個）青椒（一個）豆芽菜（150克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）黑豆豉（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲豆芽菜炒粉的做法步驟1、備米粉，...
涼薯蛋絲的做法，涼薯蛋絲怎麼做

“涼薯蛋絲適合夏天吃的涼菜，涼薯清脆香甜，有降溫清熱的作用。涼薯拌進蛋絲清脆爽口，美味好吃。”食材明細主料涼薯（適量）蛋（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）調汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯蛋絲的做法步...
蛋絲青菜蕎麥湯麪的做法，蛋絲青菜蕎麥湯麪怎麼做

“麪條是我家繼米粥米飯之外的最愛了。麪條十分的百搭，可煮炒拌烤。而且個人認爲這麪食也極養胃。像家裏乾的那種掛麪是從來沒有停過囤貨的哦。一般都有二筒以上的掛麪囤放着，以防什麼時候想吃了。我家牛爸以前是開網遊...
美味的蛋絲炒河粉，怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蛋絲炒河粉是一道非常美味的小吃，一份蛋絲炒河粉中有胡蘿蔔、青椒等蔬菜，既能讓你吃到美味，又能補充維生素C和維生素A，算是一道營養價值比較豐富的小吃了...
木耳拌蛋絲的做法，木耳拌蛋絲怎麼做

“木耳拌蛋絲夏日涼菜。”食材明細主料木耳絲（100克）蛋絲（100克）輔料香油（適量）鹽（適量）蒜米（適量）姜米（適量）紅椒丁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌蛋絲的做法步驟1、木耳過開水切絲，備蛋絲，蒜米，姜米，...
土豆蛋絲的做法，土豆蛋絲怎麼做

食材明細主料土豆絲（適量）蛋絲（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蛋絲的做法步驟1、備土豆絲，蛋絲，辣椒。2、燒油，下入土豆絲和辣椒炒勻。3、再放進蛋絲加鹽炒勻。4...
蛋絲胡蘿蔔拌粉的做法，蛋絲胡蘿蔔拌粉怎麼做

食材明細主料蛋（適量）胡蘿蔔（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）調汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲胡蘿蔔拌粉的做法步驟1、備胡蘿蔔，蛋，米粉。2、將蛋煎成蛋皮切絲，胡蘿蔔也切絲，再備些調汁。3、將粉過開水裝碗裏...
家常翡翠蛋絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：300雞蛋：1個輔料蒜：2粒熟芝麻：適量陳醋：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量芝麻油（或花椒油）：適量具體步驟1.菠菜擇去黃葉，在淘米水中浸泡半小時，之後洗淨、焯燙...
炸醬蛋絲炒麪的做法，炸醬蛋絲炒麪怎麼做

“爽口彈牙的炒麪”食材明細主料超爽排骨麪（1餅）雞蛋（1只）輔料青菜（少許）蔥花（少許）蒜頭（1瓣）配料炸醬（2大湯匙）玉米澱粉（1湯匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬蛋絲炒麪的做法步驟1、炸醬從冰箱拿出來解凍。蛋打入碗內，放入玉...
蛋絲炒米粉的做法簡易版家鄉小炒＠＠蛋絲炒米粉蛋絲炒米粉怎麼做

食材明細主料米粉（適量）包菜（適量）輔料魚餅（適量）肉片（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料：米粉包菜魚餅肉片姜蔥蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。3、拿去過冷水瀝乾備用。4、...
高湯蛋絲米線的做法，高湯蛋絲米線怎麼做

食材明細主料米線（適量）蛋絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲米線的做法步驟1、史支生濃醇高湯。2、史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。3、蛋切絲，胡蘿蔔切絲。4、...
青瓜蛋絲的做法淡倆絲--青瓜蛋絲青瓜蛋絲怎麼做

“再清淡不過了，最近真的要以清淡爲主了，前段吃肉太多了。”食材明細主料青瓜（一根）雞蛋（兩枚）輔料蒜（兩粒）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜蛋絲的做法步驟1、黃瓜留皮洗淨切絲，蒜拍扁，雞蛋打液。2、熱少...
涼拌蛋絲的做法，涼拌蛋絲怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）香菇（5朵）胡蘿蔔（1小段）生菜葉（4片）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌蛋絲的做法步驟1、主材料；2、香菇浸泡；（或用鮮香菇）3、胡蘿蔔去皮切絲；浸泡後的香...
蛋絲烏冬面怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蛋絲烏冬面，好吃的一道面，炒烏冬面，頂飽又解饞，這個看起來很普通的烏冬面,選用上好食材，我喜歡把它炒着吃，偶爾不想吃米飯時可以動手來那麼一份，一定...
蘿蔔蛋絲粥的做法，蘿蔔蛋絲粥怎麼做

食材明細主料蘿蔔（一截）雞蛋（2個）蘑菇（3顆）芹菜（適量）大米（100g）輔料蒜瓣（2粒）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔蛋絲粥的做法步驟1、準備配菜：蘿蔔、蘑菇、雞蛋、芹菜。2...
絲絲相伴蛋絲拌豆乾絲怎麼做又香又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蛋絲拌豆乾絲還是挺不錯的一個菜。本來今天想煮水雞蛋的，但突發奇想，每次都吃水煮蛋，都快沒胃口了。然後，鄰居說、你可以試試蛋絲拌豆乾絲這個菜，我有做過...
家常洋蔥炒超薄蛋絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘洋蔥炒超薄蛋絲是一道家常菜，這道菜不僅十分的有營養而且特別美味，製作方法簡單，口感超讚，非常不錯的，特點是蛋絲超薄，要有一定的技術才能炒出超薄蛋皮來，所...
肉末蛋絲豆角拌麪的做法，肉末蛋絲豆角拌麪怎麼做

食材明細主料肉末（120g）雞蛋（2個）豆角（100g）面（2人量）輔料蔥片（適量）菜脯粒（1勺）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蛋絲豆角拌麪的做法步驟1、準備肉末、雞蛋、...
蛋絲餛飩的做法我家蛋絲餛飩蛋絲餛飩怎麼做

“我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因爲老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主...
自制翡翠蛋絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜擇去黃葉，在淘米水中浸泡半小時，之後洗淨、焯燙、過涼，擠幹水分，切成小段，備用。2.蒜2粒，去皮，切成蒜片。3.雞蛋打入碗中，加少許鹽和一滴...
海蘑菇蛋絲湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蘑菇：50雞蛋：1輔料油：一大勺雞粉：一小勺鹽：一小勺白胡椒粉：半小勺具體步驟1.雞蛋打勻後備用，鍋熱後放入油，倒入蛋液攤成蛋餅。2.將煎好的蛋餅捲起，切成細絲...