有關醃香瓜的精選知識

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醃香瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醃香瓜是黑龍江特產,它的做法程序簡單，無需繁雜的流程。並且可以根據自己的口味製作出自己心意的香瓜。它具有生津開胃的作用。不少喜歡醃製品的朋友...
制杖簡單的醃香瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃香瓜是一道十分平常的菜，也可以當做小吃來吃。醃香瓜一口咬下去脆脆爽爽的，鹹鹹鮮鮮的，還帶有一點辣辣的味道，十分開胃與下飯哦。別看醃香瓜製作雖然很...
醬醃脆瓜的做法，醬醃脆瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（6斤）輔料青辣椒（5個）大蒜（適量）姜（適量）配料老抽（100毫升）鹽（100克）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬醃脆瓜的做法步驟1、把買回來的黃瓜放置一夜再清洗乾淨。2、黃瓜切成1寸長的小條裝盆備用...
醃黃瓜的做法醃黃瓜（脆皮黃瓜）醃黃瓜怎麼做

“喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（1...
醃黃瓜的做法，醃黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放小米辣，辣椒，攪拌。2、拿東西壓住。3、麻椒，辣椒麪。4、油燒開炸香，煮醬油加醋糖晾涼。5...
醃小黃瓜的做法，醃小黃瓜怎麼做

“這是跟媽媽學的一道小菜，雖然簡單，卻滿滿家的味道……”食材明細主料小黃瓜（1000g）輔料蔥（1段）蒜（1頭）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1個）花椒（20粒）鹽（適量）幹辣椒（3只）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃小黃瓜的做法步驟1、...
醃辣黃瓜的做法，醃辣黃瓜怎麼做

“對於外面賣的小鹹菜，我從來都不敢買。無論放多久，都不會壞掉。我就深深地懷疑它的配方和原料。而我們自己醃製的黃瓜，保存期卻很短。確吃的放心，現吃現醃，簡單方便，口感嫩而脆。”食材明細主料黃瓜（兩根）鹽（適量）輔料自制辣椒...
怎麼醃製黃瓜，醃黃瓜怎麼吃

夏天一到，小夥伴們是不是也跟小編一樣食慾驟然下降呢？每天只想葛優躺在空調房裏，喝着冰鎮飲料，想必，沒有比這對於夏天來說更好的尊重了吧……咦，不對，作爲吃貨的小編怎麼可以放棄追尋美食的腳步呢？黃瓜，清脆可口，可以在這個夏天...
醃黃瓜要醃多久

3-5天。醃黃瓜是一道常見的下飯小菜，製作過程也非常簡單。先把黃瓜清洗乾淨，切成大小適中、厚度均勻的條狀，裝進乾淨的盆裏，倒入適量的鹽，攪拌後醃製2-3小時。然後把晾曬黃瓜條，保證沒有水分後，再把黃瓜和一些調味料，如蒜、姜...
醬醃瓜條的做法，醬醃瓜條怎麼做

“朋友的媽媽種了很多黃瓜，國慶那天他來我家看煙花，帶來了很多瓜果，黃瓜很鮮嫩，用來涼拌最適合了，夏天就愛吃點爽口的菜。”食材明細主料黃瓜（3條）輔料蒜（6瓣）鹽（1茶匙）生抽（2大匙）米醋（2大匙）糖（2茶匙）玉米油（1.5大匙）麻油（1茶匙）蒜香（口味...
醃黃瓜君的做法佐粥小鹹菜---醃黃瓜君醃黃瓜君怎麼做

“常用的一道佐粥小鹹菜，可以多醃一些小黃瓜放冰箱冷凍存儲起來，隨吃隨取，放水裏泡泡就能切小片了，關鍵是非常入味，不用像現場涼拌的黃瓜一樣，要等一個小時才能入味，非常方便。”食材明細主料小黃瓜（10幾個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味...
醃黃瓜條的做法，醃黃瓜條怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）輔料大蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）油（適量）香油（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨，切成兩半，用刀拍是瓤脫離，去除瓤部分。...
醃西瓜皮的做法，醃西瓜皮怎麼做

食材明細主料西瓜皮（適量）鹽（適量）輔料剁椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮2、去掉外皮和剩餘的紅壤3、切成薄片4、加鹽醃20分鐘，殺出水分5、清洗乾淨鹽分6、7、放太陽下曬一天8、曬...
醃木瓜的做法醃木瓜。醃木瓜怎麼做

食材明細主料木瓜（1個）輔料辣椒（3~4個）調料白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃木瓜的做法步驟1、切好木瓜。2、放辣椒。3、放白醋。4、放白糖。5、放生抽。6、攪拌一下。7、放點食用...
醃青瓜的做法，醃青瓜怎麼做

食材明細主料青瓜（1個）輔料白醋（適量）糖（適量）小紅椒（1只）鹽（1匙）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃青瓜的做法步驟1、洗乾淨青瓜，切段，去籽。2、用鹽拌均，醃15分鐘。然後衝乾淨鹽，最後一次沖水用冷滾水，瀝幹水份，備用。3、把醋，糖，紅...
清醃黃瓜的做法，清醃黃瓜怎麼做

“清脆美味，減脂的一道涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（500g）輔料小米椒（2個）調料鹽（適量）姜（1片）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清醃黃瓜的做法步驟1、刺黃瓜洗淨，去掉兩頭備用。2、用刮刀刮掉皮。3、切成短條。4、全部切好放入...
醃黃瓜的做法醃黃瓜的詳細做法醃黃瓜怎麼做

“前天出去買菜，看到黃瓜挺便宜的，想想在巴國好久沒有吃到家鄉的醃黃瓜了，就買了很多，決定做醃菜吃。”食材明細主料黃瓜（10斤）輔料尖椒（0.5斤）蒜（0.5斤）姜（0.5斤）配料醬油（2斤）鹽（1斤）白糖（0.5斤）味精（0.2斤）白酒（0.5斤）米醋（0.2斤）油（0.3斤）花...
醃冬瓜的做法，醃冬瓜怎麼做

食材明細主料冬瓜（1000克）輔料泡菜乳酸菌（1支）鹽（2勺）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮洗淨2、放入無油的湯鍋中，用熱水蓋過冬瓜氽熟3、冷卻後在煮冬瓜的水裏放入鹽和乳酸菌4、將冬瓜水倒入泡菜...
爆醃香辣黃瓜的做法，爆醃香辣黃瓜怎麼做

“秋天的黃瓜物美價廉，趁着鮮靈性，醃幾根黃瓜當喝粥小菜，真是開胃又爽口。醃黃瓜的口味可以根據喜歡調整，但大致的操作步驟都是一樣的。先將黃瓜切條、切片或者拍碎，用鹽殺殺水，再放生抽、白糖、辣椒等物浸泡醃製。”食材明...
醃醬瓜的做法【東北】醃醬瓜醃醬瓜怎麼做

“這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆瓣醬（2斤）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
脆醃黃瓜的做法，脆醃黃瓜怎麼做

“早餐喝粥，怎能沒有鹹菜佐餐呢？自制小鹹菜，健康衛生，關鍵是木有放味精！”食材明細主料黃瓜（4棵）輔料小米辣（10個）姜（1塊）蒜（1個）醬油（500ml）醋（100ml）鹽（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）脆醃黃瓜的做...
醃黃瓜的做法第一次做醃黃瓜——馬到成功醃黃瓜怎麼做

“醬黃瓜的菜譜收集了老多，可是一直不敢動手，怕做砸了。今天買菜的時候，買了一些賣相不好的黃瓜回來，終於要試着做啦。很成功！！所以，很多事情，不是不會做，關鍵是要有邁出第一步的勇氣。加油~~”食材明細主料黃瓜（1000克）醬油（200...
醃酸木瓜的做法，醃酸木瓜怎麼做

“鄰居送了一個青木瓜，好傢伙，2~3斤重呢，燉湯、炒菜一天也吃不完。想着用來醃酸菜放冰箱儲存，倒是可以常吃不壞，果然做出來的味道還真不錯，酸爽開胃，一口下去嘎嘣脆，好吃的停不下來。”食材明細主料木瓜（1200g）輔料小米椒（適量）調...
醬醃黃瓜的做法東北醬醃黃瓜醬醃黃瓜怎麼做

“自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因爲偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水分甩一下，口感上醬黃瓜不是特別脆...
香辣醃黃瓜絲的做法，香辣醃黃瓜絲怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（1瓣）朝天椒（2個）配料植物油（2湯勺）鹽（2小湯勺）生抽（1湯勺）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣醃黃瓜絲的做法步驟1、2根黃瓜洗淨切粗絲（不用太細）2、朝天椒切成小段，蒜瓣切成末3、將蒜末、朝天椒段、...