有關牛柳的精選知識

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雙椒芹菜炒牛柳的做法，雙椒芹菜炒牛柳怎麼做

“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部...
酥脆牛柳的做法，酥脆牛柳怎麼做

“每天進步一點點~~每天努力嘗試改變一點點~”食材明細主料牛肉（200克）輔料雞蛋（1個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆牛柳的做法步驟1、牛肉切成1CM厚的片...
涼瓜牛柳的做法，涼瓜牛柳怎麼做

食材明細主料牛柳（250g）苦瓜（一條）輔料蠔油（適量）香油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜牛柳的做法步驟1、牛肉逆紋路切好2、苦瓜切片加少許鹽醃製一下3、牛肉加生抽，蠔油，香油，澱粉，抓勻醃製10分鐘！（香...
色澤不錯的草菇蠔汁牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量牛柳：適量草菇：適量輔料糖：適量薑片：適量木耳：適量鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量醬油：適量香蔥：適量蠔油：適量水澱粉：適量具體步驟1.牛肉切片醃製，加入...
蠔油杏鮑菇牛柳粒的做法，蠔油杏鮑菇牛柳粒怎麼做

“蠔油牛肉之類的在餐館經常點總是覺得餐館的肉做的很嫩的自家常常做不出那種口感感覺其實這種菜最主要的就是牛肉的醃製了一定要先調底味然後加生粉最後加食用油拌勻醃製的嘗試了下還是可以慢慢接近想要的味道的加了...
黑椒牛柳通心粉的做法，黑椒牛柳通心粉怎麼做

“零失敗的一道…額…菜？總之，太好吃，也太簡單了。材料可以隨意變換組合。本來今天是想用西蘭花的，沒買到，就用了青椒代替，我喜歡這些顏色的搭配😄如果做給小朋友吃，可以少加或者不加黑椒醬。番茄醬跟黑椒醬的用量視個人口味...
青椒牛柳炒酸菜的做法，青椒牛柳炒酸菜怎麼做

“酸爽微辣，很下飯的小炒。”食材明細主料牛柳（100克）酸菜（80克）輔料青椒（1個）蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛柳炒酸菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將牛柳，青椒，酸菜改刀...
尖椒黑胡椒牛柳的做法，尖椒黑胡椒牛柳怎麼做

“專門給我們家兔爸做的菜😄”食材明細主料牛柳（300克）尖椒（10個）輔料黑胡椒粉（2勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛柳切片，加適量鹽、黑胡椒、料酒、生抽（料酒我只撒了一點點）拌勻，醃製十五分...
茶樹菇炒牛柳的做法，茶樹菇炒牛柳怎麼做

“茶樹菇營養豐富，爽口；不管是用來煲湯還是做菜，它都是我們家的最愛。”食材明細主料牛肉（200g）輔料茶樹菇幹（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）洋蔥（適量）大蒜瓣（2瓣）調味料耗油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）黑胡椒研磨（少許）食用油（適量）...
黑椒牛柳炒意麪的做法，黑椒牛柳炒意麪怎麼做

“黑椒牛柳炒意麪屬於意大利菜，製作原料主要有牛肉、意大利麪等，口味香，營養豐富，記得鍋中注入清水煮沸，下入意大利麪等。”食材明細主料意大利麪（200克）牛裏脊肉（100克）輔料洋蔥（半個）青椒（半個）紅椒（半個）鹽（適量）老抽（3g）生抽（10g）料酒（5...
黑胡椒彩椒牛柳的做法，黑胡椒彩椒牛柳怎麼做

食材明細主料牛肉（1塊）輔料黃燈籠椒（1個）紅燈籠椒（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒彩椒牛柳的做法步驟1、牛肉切條用料酒澱粉拌勻備用2、熱油下黑胡椒和牛柳撈出備用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放鹽了，黑胡椒有...
黑椒牛柳意麪的做法，黑椒牛柳意麪怎麼做

食材明細主料意麪（適量）黑椒牛柳（少許）輔料海鹽（少許）黑胡椒（少許）奶酪碎（少許）羅勒碎（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳意麪的做法步驟1、水燒開後放入意麪，加入海鹽和幾滴食用油，中火煮。2、煮到你喜歡的軟硬程度，撈...
苦瓜炒牛柳的做法，苦瓜炒牛柳怎麼做

“苦瓜炒牛柳”食材明細主料苦瓜（一根）牛霖肉（一塊）輔料蔥絲（少許）大蒜片（少許）辣椒絲（少許）配料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜粉（少許）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（少許）檸檬（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜炒牛柳的做法步驟1、準...
椒香牛柳杏鮑菇的做法，椒香牛柳杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇菇肉肥厚，質地脆嫩，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，深得人們的喜愛。可以炒着吃，也可以燉湯吃，還可以涼拌哦。今天做的是牛柳和杏鮑菇一起炒着吃，配上黑胡椒調的汁，嫩滑...
蠔油青椒牛柳的做法，蠔油青椒牛柳怎麼做

“青椒口感脆嫩，含有豐富維生素C和胡蘿蔔素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味，所以一般我們就把它用於蔬菜的調味作用，可以搭配一些食材烹飪出不同美味的菜式，可葷可素。蠔油青椒牛柳是一...
鐵板牛柳的做法，鐵板牛柳怎麼做

“牛柳永遠是孩子的最愛，嫩嫩的，辣辣的，鹹淡正好，總是吃不夠。其實，最早做爆炒牛柳，我總是問題不斷:炒的老了，澱粉放多了，口味鹹了。經過不斷琢磨、嘗試，我終於把爆炒牛柳做的讓孩子心心念念，嘿嘿，真是件挺不容易的事。題外話，我...
青椒胡蘿蔔炒牛柳的做法，青椒胡蘿蔔炒牛柳怎麼做

“新的一年祝大家牛氣沖天。”食材明細主料牛排（一片）青椒（一個）胡蘿蔔（一個（小號））輔料料酒（兩勺）黑胡椒粉（少許）黑胡椒醬（一勺）食用油（適量）生抽（一小勺）蠔油（一勺）雞精（半匙）鹽（少許）蔥花（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒...
西芹牛柳的做法，西芹牛柳怎麼做

“牛肉是一種高蛋白低脂肪的肉類，營養豐富，可補血，並能增強人的體質，是一種非常好的食材。西芹與牛肉香搭配，西芹清口犛牛肉爽口，是一種非常好的搭配。”食材明細主料牛肉（150g）西芹（100g）輔料鹽（適量）五香粉（3g）蛋清（1個）澱粉（適量）花...
美味的杭椒耗油牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛柳：400杭椒：50輔料蔥：適量耗油：適量料酒：適量老抽：適量雞精：適量油：適量蛋清：適量具體步驟1.杭椒洗淨，牛柳事先漿制好（放入料酒，老抽，蛋清、油，攪拌均勻，待用）。2....
滑炒牛柳的做法，滑炒牛柳怎麼做

“牛柳和杏鮑菇的完美結合。整道菜的口感非常的滑潤。杏鮑菇，紅椒，青椒的營養價值也很高。配在一起一道美味的下飯菜。”食材明細主料牛腰柳肉（一塊）杏鮑菇（二根）紅椒（一個）青椒（一個）大蒜（3瓣）芹菜（一根）輔料胡椒粉（少許）玉米澱粉（半...
牛柳炒白菜的做法，牛柳炒白菜怎麼做

“白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達95%。冬天...
和風牛柳的做法，和風牛柳怎麼做

“自從發現沙拉汁不僅僅可以拌，還可以用來炒菜之後，頓時興趣大增。炒過雞丁，接着再來個牛柳。參照着丘比食譜，稍加篡改：不僅用沙拉汁炒菜，還用沙拉汁醃肉。而操作方式則與一般炒菜無異。最後成果看起來好像也是不錯，起碼沒有...
營養杭椒牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：200杭椒：150輔料鹽：適量蛋清：適量姜：適量醬油：適量幹澱粉：適量蒜頭：適量雞精：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.牛裏脊肉，順着肌理切成長條，用鹽、幹澱粉...
青菜牛柳炒烏冬面的做法，青菜牛柳炒烏冬面怎麼做

“烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸爲零、並且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嚐到各種不同的口味。。。”食材明細主料烏冬面（420克）牛柳（175克）青菜（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（...
沙茶尖椒牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無沙茶尖椒牛柳是一道香辣可口的家常菜。主要調料是沙茶醬，再結合着尖椒微辣的味道，口味複雜，口感豐富。建議選用牛的裏脊來製作，做出來的肉質會更鮮嫩爽口。主料牛...