有關肘子的精選知識

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白蘿蔔蹄膀湯的做法白蘿蔔蹄膀湯（肘子湯）白蘿蔔蹄膀湯怎麼做

“一碗非常鮮美的湯、白蘿蔔的清甜、蹄膀的鮮美因爲沒有放任何調味品、所以味道是食材本身的鮮美滋味、最樸素的食材、最簡單的做法”食材明細主料豬蹄膀（1只（肘子））白蘿蔔（適量）鹽（適量）薑片（適量）料酒（適量）蔥（適量）輔料香菜（適量）...
五香肘子青椒燴飯的做法，五香肘子青椒燴飯怎麼做

食材明細主料五香肘子（適量）輔料青椒（3個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）五香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊，沒有時間做飯，簡單做個燴飯，五香脫骨肘子準備。2、青椒洗淨去蒂切塊，五香肘子去...
涼拌麻辣肘子的做法，涼拌麻辣肘子怎麼做

“我很少做肘子，原因是兒子不怎麼愛吃豬肉，曾經給他做過冰糖肘子，他還算是喜歡，這不是要過年了嘛，我又忍不住買了兩個肘子，不做熱食的，做成涼拌的，這樣孩子們回來想吃隨時可以吃上，而且經過這樣涼拌的肘子，香而不膩，口感軟爛中還...
醬香豬肘子的做法醬香豬肘子的簡單製作方法醬香豬肘子怎麼做

“從來沒做過豬肘子，上網搜了一大堆製作方法，基本都太繁瑣了，我也記不住，按照自己的想象製作了這道醬香豬肘，味道還是不錯的，花生補血，菠蘿消食，玉米又可以很快產生飽腹感，是很好得減肥品，和我一樣喜歡肉肉的妹妹們，就放心大膽的...
肘子皮凍的做法夏季爽口葷菜-----肘子皮凍肘子皮凍怎麼做

食材明細主料豬皮（適量）肘子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肘子皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨，開水焯一下，刮掉豬皮上的白油2、清水沖洗乾淨，加水，水要沒過豬皮，加入鹽，蔥、姜、花...
美味的香辣肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肘子：650輔料八角：2個大蒜子：適量油：適量生抽：適量紅棗：適量草果：1個鹽：適量蔥：適量乾紅椒：適量生薑：適量冰糖：15白芝麻：適量具體步驟1.豬肘子清理乾淨，入鍋用...
健康美食醬肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬前肘：750輔料燉肉料：適量料酒：適量黃醬：適量老抽：適量鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.肘子去骨，小塊的燉肉料放入料盒中。燉肉料包括白芷，沙姜，八角，草果，桂皮，香...
肘子肉拌黃瓜的做法，肘子肉拌黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（適量）肘子（適量）輔料紅椒片（適量）食鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肘子肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，拍一下，切塊2、涼透的大肘子，剔一些肉下來3...
紅燜肘子的做法最簡單的紅燜肘子（燉盅版）紅燜肘子怎麼做

“超級簡單的做法。”食材明細主料肘子（800克）輔料生抽（10毫升）老抽（20毫升）黃酒（50毫升）胡椒粉（5克）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜肘子的做法步驟1、洗乾淨肘子。2、用清水焯肘子。3、用鑷子拔去餘毛。4、加入老抽20毫...
美味的紅椒炒肘子肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅椒炒肘子肉這道菜我在這裏要好好的給你們分享一下，因爲真的很美味，而且這個紅椒炒肘子肉也是一道非常家常的炒肉了，大家肯定都是吃過的，是不是非常的美...
大腳板燒肘子肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大腳板燒肘子肉是一道東北的家常菜，其做法跟紅燒肉相似，主要是用大薯和肘子肉爲原材料製作而成的，肘子肉比較肥膩，搭配大薯可以利用大薯吸收一部分的油脂...
肘子燉香菇的做法，肘子燉香菇怎麼做

“不怕長肉的可以吃”食材明細主料肘子（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）大蔥（適量）生抽（適量）食鹽（適量）冰糖（適量）乾花椒（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肘子燉香菇的做法步驟1、肘子切適當大小的塊，吊水去掉泡沫血水。...
電飯煲燉肘子的做法電飯煲燉肘子&肉湯米粉電飯煲燉肘子怎麼做

“掐指一算有些日子沒吃肘子了，特別是烙餅卷肘子，想起來就真流口水。都說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅夾雞蛋”，但三伏還有些天呢，爲了給生活一點儀式感，咱先忍着不吃大烙餅。那爺倆叫喚了好幾天要吃燉肘子，得，我也麻利一回，先把...
滷豬肘子的做法，滷豬肘子怎麼做

食材明細主料豬肘子（1個1800克）輔料蔥薑蒜（適量）滷料包（2袋15g）啤酒（2瓶500ml）調料鹽（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白醋（適量）冰糖（適量）豆豉（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷豬肘子的做法步驟1、豬肘子請賣家燒一下毛，回...
QQ清水肘子的做法，QQ清水肘子怎麼做

“以前喜歡肘子但是因爲太肥太膩而不能吃太多，無意間因爲有一回水煮肘子過火了，而發現這個做法，從此就愛上了它”食材明細主料肘子（1個）輔料蔥段（2個）薑片（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）QQ清水肘子的做法步驟...
在家做的醬肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬肘子每年過年的時候在北方人的家中，家家都會做一頓醬肘子。豬手的膠原蛋白非常的豐富，吃在嘴裏肥肉也一點兒都不膩，非常的爽口，真是一道不容錯過的美食...
酸菜燉肘子的做法，酸菜燉肘子怎麼做

“酸菜是東北人的最愛，沒有之一，這個不健康的食物是很多人的兒時的記憶，裏面能吃出家鄉味，家的味道，媽媽味，一輩子割捨不掉。今天買了個大肘子，準備請兩家老鄉來撮一頓。在廚房做飯的時候，老公說好像要過年的感覺，電視裏放着三...
冰糖肘子的做法冰糖肘子－，全程圖解美味知足冰糖肘子怎麼做

“小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就應該對自己狠一點~justdoit!!!”食材明細主料豬後肘（3斤1根）輔料冰糖（一把）辣椒（1個）生薑（2片）大蔥（2段）陳皮（3個）桂皮（1個）香葉（3個）大料（1個）白芷（4個）配料料酒（適量）紅燒...
鹽水肘子的做法，鹽水肘子怎麼做

“鹽水肘子，不油不膩，春節家宴首選。”食材明細主料豬肘（1個）調料粗鹽（50克）桂皮（1小段）八角（3粒）蔥段（適量）薑片（適量）花椒粒（1小把）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹽水肘子的做法步驟1、豬肘子1個（約1500克）、食鹽50克、桂皮1小段...
六香豬肘子的做法，六香豬肘子怎麼做

“搞到一塊肘子，怎麼做呢？千頭萬緒，快快上網查，看到屈浩五香肘子，十分吸引，就根據自己理解和實際情況發揮發揮，真的好棒哦，既不肥膩又有豐富的骨膠原，在秋冬，特別食補。”食材明細主料豬肘子（1500克）輔料薑片（15-20片）香蔥（4棵）烹飪調...
最愛的醬肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬前肘：1個輔料大蒜：適量大料：適量小茴香：適量海天黃豆醬：適量花椒粒：適量冰糖：適量料酒：適量桂皮：適量乾紅辣椒：適量大蔥：適量姜：適量腐乳：適量具體步驟1.肘子...
自制醬肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料前肘：1只香菇：200輔料黃豆醬：適量料酒：少許蠔油：適量蔥姜：適量冰糖：少許老抽：少許十三香：20甜麪醬：適量精鹽：少許具體步驟1.前肘一隻2.香菇若干3.蔥姜各一小...
美味的五香醬肘子怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肘子：1個輔料蠔油：1大勺幹辣椒：1個甜麪醬：1大勺腐乳：1塊桂皮：1小塊醬油：1大勺鹽：4八角：2粒冰糖：20蔥姜：適量具體步驟1.豬肘子讓賣家幫助去掉大骨。2.用棉線把...
色香味俱全的紅燒肘子肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子肉：500輔料糖：適量油：適量鹽：適量蒜：適量醬油：適量幹辣椒：適量蔥：適量姜：適量啤酒：半瓶具體步驟1.烀好的肘子肉。2.切成小塊。3.準備好蔥、姜、蒜。4....
花雕冰糖黑毛豬肘的做法 12個字的簡單口訣做出小時候的味道----花雕冰糖黑毛豬肘子花雕冰糖黑毛豬肘怎麼做

“肘子可能很多人分不清楚，我用簡單的一句話概括一下：前肘肉細筋少.後肘筋多肉肥.”食材明細主料黑豬前肘（適量）輔料薑片（適量）配料冰糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花雕冰糖黑毛豬肘的做法步驟1、黑毛豬...